Зарегистрировано в НРПА РБ 11 февраля 2000 г. N 8/2824
УТВЕРЖДЕНО
главный государственный
ветеринарный инспектор
Республики Беларусь
С.Н.Шпилевский
30.03.1993 N 10-1-1/2
К ввозу в республику допускается мясо птицы, полученное от убоя и переработки здоровой птицы на предприятиях, имеющих разрешение центральной ветеринарной службы страны о поставке продукции на экспорт и находящихся под постоянным контролем государственной ветеринарной службы.
Птица, мясо которой предназначено для экспорта в Белоруссию, подлежит предубойному ветеринарному осмотру, а тушки, органы послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизе. Мясо должно быть признано пригодным для употребления в пищу. Мясо разделано на зарегистрированном предприятии.
Мясо происходит от убоя здоровой птицы из хозяйств и административных территорий, официально свободных от заразных болезней, в том числе:
а) африканской чумы свиней - в течение последних 3 лет на территории страны;
- везикулярного стоматита, ящура - в течение последних 12 месяцев на административной территории (штат, провинция, земля, округ и пр.);
б) куриные и индюшиные хозяйства - по орнитозу (пситтакозу), болезни Ньюкасла, болезни Гамборо, гриппу, парамиксовирусной инфекции, инфекционному ларинготрахеиту, инфекционному энцефаломиелиту, ринотрахеиту индеек - в течение последних 6 месяцев в хозяйстве;
в) гусиные и утиные хозяйства - по гриппу, болезни Держи, вирусному гепатиту утят, орнитозу (пситтакозу), болезни Ньюкасла - в течение последних 6 месяцев в хозяйстве.
К импорту не допускается мясо птицы:
- недоброкачественное по органолептическим показателям;
- содержащее средства консервирования;
- обсемененное сальмонеллами на поверхности тушек, в толще мышц или тканях органов;
- обработанное красящими и пахучими веществами, ионизирующим облучением или ультрафиолетовыми лучами;
- имеющее темную пигментацию (кроме индеек и цесарок);
- подвергнутое дефростапии в период хранения;
- мясо, имеющее признаки порчи;
- полученное от птицы в период выращивания, откорма или перед убоем подвергавшейся воздействию натуральных или синтетических гормональных препаратов, антибиотиков, инсектоакарицидов и пигментных веществ.
Материал для упаковки должен использоваться впервые и удовлетворять санитарно-гигиеническим требованиям.
Выполнение условий, указанных в настоящих требованиях, должно быть полностью подтверждено ветеринарным сертификатом, подписанным государственным ветеринарным врачом страны-экспортера и составленным на языке страны-экспортера и русском языке.
Транспортные средства обрабатываются и подготавливаются в соответствии с принятыми в стране-экспорте правилами.
Покупатель резервирует за собой право осуществления силами своих ветеринарных специалистов выборочной инспекции предубойного осмотра птицы и ветеринарно-санитарной экспертизы тушек птицы и внутренних органов после убоя на предприятиях экспортера.
Начальник Государственной
ветеринарной инспекции
Республики Беларусь А.Н.КОМАНДЫШКО
| 
