Постановление Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 28.04.2008 № 21 "Об утверждении, введении в действие, изменении и отмене технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации, общегосударственного классификатора Республики Беларусь и руководящих документов Республики Беларусь"

Текст документа с изменениями и дополнениями по состоянию на ноябрь 2013 года

< Главная страница

Стр. 3

Страницы: | Стр. 1 | Стр. 2 | Стр. 3

состав продукта;

дата изготовления;

срок годности;

обозначение рецептуры (далее - РЦ) при наличии сроков годности, отличных от установленных в настоящем стандарте;

условия хранения;

обозначение настоящего стандарта;

информация о подтверждении соответствия;

штриховой идентификационный код.

3.4.3. Маркировка транспортной тары - по ГОСТ 14192, ГОСТ 13799 и настоящему стандарту.

На транспортную тару должен наноситься манипуляционный знак, имеющий значение "Верх", на тару с продукцией в стеклянной и полимерной потребительской таре дополнительно наносят знак, имеющий значение "Хрупкое. Осторожно".

На транспортную тару с продукцией, фасованной в потребительскую тару, наклеивается этикетка или ярлык с указанием информации о продукции:

наименования продукта;

наименования и местонахождения изготовителя (юридический адрес, включая страну);

вида потребительской тары;

количества упаковочных единиц;

массы нетто;

даты изготовления, срока годности и условий хранения.

На транспортную тару (бочки, ведра, емкости сборно-разборной конструкции) наклеивается этикетка или ярлык с указанием следующей информации:

наименования продукта;

наименования и местонахождения изготовителя (юридический адрес, включая страну, и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства и организаций Республики Беларусь, уполномоченных изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при наличии);

товарного знака (при наличии);

массовой доли основного продукта в упаковочной единице;

массы нетто упаковочной единицы;

информации о пищевой ценности 100 г продукта;

состава продукта;

даты изготовления;

срока годности;

обозначения РЦ при наличии сроков годности, отличных от установленных в настоящем стандарте;

условий хранения;

обозначения настоящего стандарта;

информации о подтверждении соответствия.".

Пункт 4.1 дополнить словами "и настоящему стандарту".

Пункт 4.2 изложить в новой редакции:

"4.2. Каждая партия соленых, моченых, солено-маринованных и маринованных плодов и ягод должна быть проверена лабораторией (отделом технического контроля) изготовителя на соответствие требованиям настоящего стандарта и сопровождаться удостоверением качества и безопасности, в котором должны быть указаны:

номер и дата выдачи удостоверения качества и безопасности;

наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну);

наименование продукта;

вид тары;

масса нетто упаковочной единицы;

массовая доля основного продукта в упаковочной единице;

количество упаковочных единиц;

дата изготовления (смена, день, месяц, год);

срок годности и условия хранения;

обозначение настоящего стандарта;

подтверждение о соответствии качества и безопасности продукта требованиям настоящего стандарта;

информация о подтверждении соответствия.

Удостоверение качества и безопасности должно быть заверено подписями ответственных лиц и печатью.".

Пункт 4.3. Заменить слова "установленным производителем продукции, по согласованию с органами государственного санитарного надзора, и гарантирующим ее безопасность" на "установленным изготовителем с учетом требований законодательства Республики Беларусь".

Раздел 4 дополнить пунктами 4.4 и 4.5:

"4.4. Контроль органолептических показателей, массовых долей плодов и ягод от массы нетто, пряностей от массы нетто плодов и ягод, растворимых сухих веществ в маринадной заливке, хлоридов, титруемых кислот, примесей растительного происхождения, посторонних примесей, массы нетто упаковочной единицы, массовой доли основного продукта в упаковочной единице, качества маркировки и состояния упаковки осуществляют в каждой партии.

Контроль среднего содержимого партии фасованных товаров осуществляют в каждой партии.

Контроль массовых долей этилового спирта, сахаров, летучих кислот в рассоле, сорбиновой кислоты или ее солей в пересчете на сорбиновую кислоту осуществляют периодически, но не реже одного раза в 10 дней.

4.5. Контроль микробиологических показателей, кроме патогенных микроорганизмов, осуществляют периодически, но не реже одного раза в 10 дней.

Контроль содержания патогенных микроорганизмов осуществляют в соответствии с порядком, установленным изготовителем, с учетом требований законодательства Республики Беларусь.

Контроль видимых признаков микробиологической порчи (плесневения, гниения) соленых, моченых, солено-маринованных и маринованных плодов и ягод осуществляют периодически, но не реже одного раза в 5 дней.".

Раздел 5. Наименование. Заменить слово "испытаний" на "контроля".

Пункты 5.1 и 5.2 изложить в новой редакции:

"5.1. Отбор проб - по ГОСТ 27853, СТБ 1036, СТБ 1053, подготовка проб к испытаниям - по ГОСТ 26929, методы испытаний - по ГОСТ 8756.1 и ТНПА, приведенным в 3.2.2, таблица 2.

Методы отбора проб для микробиологических анализов - по ГОСТ 26668, подготовка проб - по ГОСТ 26669, методы культивирования микроорганизмов - по ГОСТ 26670, приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред - по ГОСТ 10444.1, общие правила микробиологических исследований - по СТБ ГОСТ Р 51446.

5.2. Определение содержания токсичных элементов - по СТБ 1313, ГОСТ 26927, ГОСТ 26930, ГОСТ 26932, ГОСТ 26933, ГОСТ 30178, ГОСТ 30538 и по методикам, утвержденным в установленном порядке.

Определение микотоксина патулина - по ГОСТ 28038.".

Пункт 5.3. Заменить слова "действующим методикам" на "методикам выполнения измерений".

Пункт 5.5 изложить в новой редакции:

"5.5. Анализ на патогенные микроорганизмы - по ГОСТ 10444.1, ГОСТ 10444.2, ГОСТ 10444.7, ГОСТ 10444.8, ГОСТ 10444.9, ГОСТ 26670, ГОСТ 30519 и по методикам, согласованным и утвержденным в установленном порядке.".

Раздел 5 дополнить пунктами 5.6 и 5.7:

"5.6. Качество маркировки и состояние упаковки определяют визуально.

5.7. Контроль среднего содержимого партии фасованных товаров осуществляют в соответствии с методикой, разработанной изготовителем. Результаты контроля документируют и хранят в соответствии с принятыми на предприятии правилами.".

Пункт 6.2 после слова "моченых" дополнить словами "солено-маринованных и маринованных".

Пункт 6.3 после слова "моченые" дополнить словами "солено-маринованные и маринованные".

Пункт 6.4 изложить в новой редакции:

"6.4. Сроки годности и условия хранения соленых, моченых, солено-маринованных и маринованных плодов и ягод устанавливает изготовитель в зависимости от технологического процесса, применяемых сырья и упаковочных материалов и указывает в рецептурах или изменениях к рецептурам, согласованных и утвержденных в установленном порядке.".

Стандарт дополнить разделом 7:

7. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ

Изготовитель гарантирует соответствие соленых, моченых, солено-маринованных и маринованных плодов и ягод требованиям настоящего стандарта при соблюдении установленных требований транспортирования и хранения".

Приложение А. Исключить слова "Приложение А (информационное)";

библиографию изложить в новой редакции:

БИБЛИОГРАФИЯ

[1] Санитарные нормы и правила Республики Беларусь

СанПиН 11-63 РБ 98 "Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов"

[2] Гигиенические нормы

ГН 10 117-99 "Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в пищевых продуктах и питьевой воде (РДУ-99)"

Утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 26 апреля 1999 г. N 16

[3] Гигиенические нормы

Республиканские допустимые уровни содержания цезия-137 и стронция-90 в сельскохозяйственном сырье и кормах

Утверждены заместителем Министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 3 августа 1999 г.

[4] Санитарные нормы и правила Республики Беларусь

СанПиН 13-10 РБ 2002 "Гигиенические требования к качеству и безопасности пищевых добавок и их применению".

(ИУ ТНПА N 4 2008)

МКС 67.080.20

ИЗМЕНЕНИЕ N 1 СТБ 1297-2001

КОНСЕРВЫ ИЗ СОЛЕНЫХ И КВАШЕНЫХ ОВОЩЕЙ

ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

КАНСЕРВЫ З САЛЁНАЙ I КВАШАНАЙ АГАРОДНIНЫ

АГУЛЬНЫЯ ТЭХНIЧНЫЯ ЎМОВЫ

Дата введения 2008-11-01

Введено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 28 апрель 2008 г. N 21

Раздел 1. Второй и третий абзацы исключить.

Раздел 2. Первый абзац. Заменить слова "нормативные документы (НД)" на "стандарты";

заменить ссылки:

"СТБ 1100-98" на "СТБ 1100-2007 "Пищевые продукты. Информация для потребителя. Общие требования";

"ГОСТ 5717-91" на "ГОСТ 5717.1-2003 "Банки стеклянные для консервов. Общие технические условия"; ГОСТ 5717.2-2003 "Банки стеклянные для консервов. Основные параметры и размеры";

ГОСТ 26932-86 и ГОСТ 26933-86. Наименование. Заменить слово "метод" на "методы" (2 раза);

исключить ссылки: "ГОСТ 26931-86", "ГОСТ 26934-86", "ГОСТ 26935-86"; "СанПиН 11-63 РБ 98", "ГН 10 117-99";

дополнить ссылками и примечанием:

"СТБ 1313-2002 "Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА"

СТБ 8019-2002 "Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Товары фасованные. Общие требования к количеству товара"

СТБ ГОСТ Р 51 446-2001 (ИСО 7218-96) "Микробиология. Продукты пищевые. Общие правила микробиологических исследований"

ГОСТ 14192-96 "Маркировка грузов"

ГОСТ 28038-89 "Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения микотоксина патулина"

ГОСТ 30670-2000 "Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания сорбиновой кислоты"

Примечание. При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации (далее - ТНПА) по каталогу, составленному по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим информационным указателям, опубликованным в текущем году.

Если ТНПА заменены (изменены), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться замененными (измененными) ТНПА. Если ТНПА отменены без замены, то положение, в котором дана ссылка на них, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.".

Наименование раздела 3 изложить в новой редакции:

3. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ".

Пункт 3.1 дополнить абзацем:

"Требования к количеству продукта, содержащегося в упаковочных единицах и партии фасованных товаров, - по СТБ 8019.".

Пункт 3.2.2. Таблица 2. Заменить наименование графы "Норма" на "Значение";

графа "Метод испытания". Показатель "Массовая доля сорбиновой кислоты, %, не более" дополнить ссылкой "ГОСТ 30670";

пункты 3.2.3 - 3.2.5, 3.3.1 и 3.3.2 изложить в новой редакции:

"3.2.3. Конкретные наименования консервов, характеристики органолептических показателей, значения физико-химических показателей, информационные сведения о пищевой ценности, перечень сырья со ссылками на ТНПА для конкретного наименования консервов должны быть приведены в рецептурах, согласованных и утвержденных в установленном порядке.

3.2.4. Содержание токсичных элементов и микотоксина патулина в консервах не должно превышать допустимые уровни по [1], содержание радионуклидов - по [2].

3.2.5. По микробиологическим показателям консервы должны соответствовать [1] (пункт 6.6.3.3).";

"3.3.1. Сырье, применяемое для изготовления консервов, должно соответствовать требованиям ТНПА с обязательным указанием ссылок на них в рецептурах и (или) быть разрешено к применению Министерством здравоохранения Республики Беларусь (далее - Минздрав).

Не допускается применение синтетической и лесохимической уксусных кислот и уксуса, произведенного из этих кислот.

3.3.2. Сырье по показателям безопасности должно соответствовать требованиям [1], [3], содержание радионуклидов в сырье не должно превышать допустимые уровни по [2], [4].

Пищевые добавки и их применение - в соответствии с [5].".

Пункт 3.4.1. После ссылки "СТБ 1100" дополнить ссылкой "СТБ 8019";

дополнить абзацами:

"Предел допускаемых отрицательных отклонений содержимого упаковочной единицы от номинального количества должен соответствовать СТБ 8019.

Отклонение массы нетто в сторону увеличения не ограничивается.".

Пункт 3.4.2. Заменить ссылку "ГОСТ 5717" на "ГОСТ 5717.1 и ГОСТ 5717.2";

заменить аббревиатуру "НД" на "ТНПА";

последний абзац изложить в новой редакции:

"Допускается использование для фасования консервов других видов потребительской тары, упаковочных и укупорочных средств, соответствующих требованиям ТНПА и / или разрешенных Минздравом для контакта с пищевыми продуктами и обеспечивающих качество, безопасность и сохранность продукта в процессе его изготовления, транспортирования, хранения и реализации.".

Раздел 3 дополнить пунктами 3.4.3 и 3.4.4:

"3.4.3. На этикетке потребительской тары должны быть указаны:

наименование продукта;

наименование и местонахождение (юридический адрес, включая страну) изготовителя;

товарный знак изготовителя (при наличии);

номинальное количество товара (масса нетто упаковочной единицы);

номинальная масса основного продукта;

состав продукта;

дата изготовления;

номер смены;

обозначение настоящего стандарта;

информация о пищевой ценности;

срок годности и условия хранения;

штриховой идентификационный код;

обозначение рецептуры при наличии сроков годности, отличных от установленных настоящим стандартом;

информация о подтверждении соответствия.

3.4.4. Транспортная маркировка - по ГОСТ 13799, ГОСТ 14192.".

Раздел 4 изложить в новой редакции:

4. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

4.1. Правила приемки - по ГОСТ 26313 и настоящему стандарту.

4.2. Каждая партия консервов должна быть проверена отделом технического контроля (лабораторией) изготовителя на соответствие требованиям настоящего стандарта и сопровождаться удостоверением качества и безопасности, в котором указываются:

номер и дата выдачи удостоверения качества и безопасности;

наименование и местонахождение (юридический адрес, включая страну) изготовителя;

наименование продукта;

вид потребительской тары;

номинальное количество товара (масса нетто упаковочной единицы);

номинальная масса основного продукта;

количество упаковочных единиц;

количество единиц транспортной тары;

дата изготовления (день, месяц, год);

номер смены;

срок годности и условия хранения;

обозначение настоящего стандарта;

подтверждение о соответствии качества и безопасности продукта требованиям настоящего стандарта;

информация о подтверждении соответствия.

Удостоверение качества и безопасности должно быть заверено подписями ответственных лиц и печатью.

4.3. Контроль органолептических показателей, массовых долей овощей, пряностей и пряно-ароматических растений от массы нетто, указанной на этикетке, массовых долей хлоридов, титруемых кислот, примесей растительного происхождения, посторонних примесей, массы нетто упаковочной единицы, качества маркировки и состояния упаковки осуществляют в каждой партии.

4.4. Контроль среднего содержимого партии фасованных товаров осуществляют в каждой партии.

4.5. Контроль содержания сорбиновой кислоты, токсичных элементов, микотоксина патулина, патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, минеральных примесей осуществляют в соответствии с порядком, установленным изготовителем с учетом требований законодательства Республики Беларусь.

4.6. Контроль уровня радиоактивного загрязнения продукции осуществляют в соответствии со схемой радиационного контроля, согласованной и утвержденной в установленном порядке.

4.7. Периодичность контроля микробиологических показателей, кроме патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, устанавливают в соответствии с [6].".

Пункт 5.1 дополнить абзацем:

"Методы отбора проб для микробиологических анализов - по ГОСТ 26668, подготовка проб - по ГОСТ 26669, методы культивирования микроорганизмов - по ГОСТ 26670, приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред - по ГОСТ 10444.1, общие правила микробиологических исследований - по СТБ ГОСТ Р 51446.".

Пункты 5.2, 5.5 - 5.8 изложить в новой редакции:

"5.2. Определение содержания токсичных элементов - по СТБ 1313, ГОСТ 26927, ГОСТ 26930, ГОСТ 26932, ГОСТ 26933, ГОСТ 30178, ГОСТ 30538 и по методикам, утвержденным в установленном порядке.

Определение микотоксина патулина - по ГОСТ 28038.";

"5.5. Микробиологические анализы проводят по ГОСТ 30425.

5.6. Анализ на возбудителей порчи - по ГОСТ 10444.11, ГОСТ 10444.12, ГОСТ 10444.15, ГОСТ 30425.

5.7. Анализ на патогенные и условно-патогенные микроорганизмы - по ГОСТ 10444.2, ГОСТ 10444.7, ГОСТ 10444.8, ГОСТ 10444.9, ГОСТ 30519 и по методикам, согласованным и утвержденным в установленном порядке.

5.8. Качество маркировки и состояние упаковки определяют визуально.".

Раздел 5 дополнить пунктом 5.9:

"5.9. Контроль среднего содержимого партии фасованных товаров осуществляют в соответствии с методикой, разработанной изготовителем. Результаты контроля документируют и хранят в соответствии с принятыми на предприятии правилами.".

Стандарт дополнить разделом 7:

7. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ

Изготовитель гарантирует соответствие консервов требованиям настоящего стандарта при соблюдении установленных требований транспортирования и хранения.".

Приложение А. Исключить слова "Приложение А (информационное);

библиографию изложить в новой редакции:

БИБЛИОГРАФИЯ

[1] Санитарные нормы и правила Республики Беларусь

[2] Гигиенические нормы

[3] Санитарные нормы и правила Республики Беларусь

СанПиН 10-124 РБ 99 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества"

[4] Гигиенические нормы

Республиканские допустимые уровни содержания цезия-137 и стронция-90 в сельскохозяйственном сырье и кормах

Утверждены заместителем Министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь 3 августа 1999 г.

[5] Санитарные нормы и правила Республики Беларусь

СанПиН 13-10 РБ 2002 "Гигиенические требования к качеству и безопасности пищевых добавок и их применению"

[6] Инструкция 2.3.4.11-13-34-2004

Порядок санитарно-технического контроля консервированных пищевых продуктов при производстве, хранении и реализации на производственных предприятиях, оптовых базах, организациях торговли и общественного питания".

(ИУ ТНПА N 4 2008)

МКС 67.200.10

ИЗМЕНЕНИЕ N 2 СТБ 1486-2004

МАСЛО РАПСОВОЕ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

АЛЕЙ РАПСАВЫ

ТЭХНIЧНЫЯ ЎМОВЫ

Дата введения 2008-11-01

Введено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 28 апреля 2008 г. N 21.

Раздел 1. Второй абзац исключить.

Раздел 2. Первый абзац изложить в новой редакции:

"В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие технические нормативные правовые акты в области технического нормирования и стандартизации (далее - ТНПА):";

заменить ссылки:

"РСТ Беларуси 915-92" на "ТКП 5.1.08-2004 "Национальная система подтверждения соответствия Республики Беларусь. Правила маркировки знаком соответствия. Основные положения";

"ГОСТ 745-79" на "ГОСТ 745-2003";

"ГОСТ 5717-91" на "ГОСТ 5771.1-2003 "Банки стеклянные для консервов. Общие технические условия", ГОСТ 5771.2-2003 "Банки стеклянные для консервов. Основные параметры и размеры";

"СТБ 1100-98" на "СТБ 1100-2007 "Пищевые продукты. Информация для потребителя. Общие требования";

исключить ссылки:

"ГОСТ 26931-86 "Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди";

"ГОСТ 26934-86 "Сырье и продукты пищевые. Методы определения цинка";

"СанПиН 11-63 РБ 98 "Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов";

"СанПиН 13-10 РБ 2002 "Гигиенические требования к качеству и безопасности пищевых добавок и их применению";

"ГН 7-68 РБ 98 "Гигиенические нормативы содержания пестицидов в объектах окружающей среды (перечень)";

"ГН 10-117-99 "Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в пищевых продуктах и питьевой воде (РДУ-99)";

дополнить ссылками и примечанием:

"СТБ 1869-2008 (ISО 6885:2006) "Жиры и масла животные и растительные. Метод определения анизидинового числа";

ГОСТ 7047-55 "Витамины A, C, D, B1, B2 и PP. Отбор проб, методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов";

ГОСТ 24104-2001 "Весы лабораторные. Общие технические требования";

Примечание. При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ТНПА по каталогу, составленному по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим информационным указателям, опубликованным в текущем году.

Если ссылочные ТНПА заменены (изменены), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться замененными (измененными) ТНПА. Если ссылочные ТНПА отменены без замены, то положение, в котором дана ссылка на них, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.".

Раздел 3. Первый абзац и таблицу 1 изложить в новой редакции:

"Рапсовое масло в зависимости от степени очистки и назначения подразделяют на марки, указанные в таблице 1.

Таблица 1

------+-----------------------------+--------------------------------
¦Марка¦       Степень очистки       ¦           Назначение               ¦
¦масла¦                             ¦                                    ¦
+-----+-----------------------------+------------------------------------+
¦  Р  ¦Нерафинированное             ¦Для промышленной переработки на     ¦
¦     ¦                             ¦пищевые цели                        ¦
+-----+-----------------------------+------------------------------------+
¦ СК  ¦Рафинированное (включая      ¦Для изготовления саломасов и        ¦
¦     ¦стадию адсорбционной очистки)¦промышленной переработки            ¦
¦     ¦недезодорированное           ¦                                    ¦
+-----+-----------------------------+------------------------------------+
¦  П  ¦Рафинированное               ¦Для поставки в торговую сеть и в    ¦
¦     ¦дезодорированное             ¦сеть объектов общественного питания,¦
¦     ¦                             ¦а также для изготовления пищевых    ¦
¦     ¦                             ¦продуктов                           ¦
+-----+-----------------------------+------------------------------------+
¦  Д  ¦Рафинированное               ¦Для поставки в торговую сеть и в    ¦
¦     ¦дезодорированное "Премиум"   ¦сеть объектов общественного питания,¦
¦     ¦                             ¦а также для изготовления диетических¦
¦     ¦                             ¦продуктов и продуктов для детей     ¦
¦     ¦                             ¦4 лет и старше                      ¦
+-----+-----------------------------+------------------------------------+
¦ ПД  ¦Рафинированное               ¦Для поставки в торговую сеть и в    ¦
¦     ¦дезодорированное с добавками ¦сеть объектов общественного         ¦
¦     ¦(купажированное - смешанное с¦питания, а также для                ¦
¦     ¦другими видами пищевых       ¦изготовления пищевых продуктов      ¦
¦     ¦растительных масел, в том    ¦                                    ¦
¦     ¦числе нерафинированными,     ¦                                    ¦
¦     ¦витаминизированное,          ¦                                    ¦
¦     ¦ароматизированное)           ¦                                    ¦
+-----+-----------------------------+------------------------------------+
¦  Т  ¦Нерафинированное техническое ¦Для промышленной переработки на     ¦
¦     ¦                             ¦технические цели                    ¦
+-----+-----------------------------+------------------------------------+
¦ ТСК ¦Рафинированное техническое   ¦Для промышленной переработки на     ¦
¦     ¦                             ¦технические цели, в том числе       ¦
¦     ¦                             ¦для производства биотоплива         ¦
¦-----+-----------------------------+-------------------------------------
                                                                          ".

Пункт 4.1. Второй абзац изложить в новой редакции:

"Требования к количеству фасованного масла в упаковочных единицах, маркировке количества и партии фасованного масла - по СТБ 8019".

Пункт 4.2.1 изложить в новой редакции:

"4.2.1. Содержание токсичных элементов в рапсовом масле не должно превышать гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, установленных [1].

Содержание пестицидов и микотоксинов в рапсовом масле марки Д не должно превышать гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, установленных [1].".

Пункт 4.2.2. Заменить ссылку "ГН 10-117" на "[2]".

Пункт 4.2.3 и таблицу 2, пункт 4.2.4 и таблицу 3 изложить в новой редакции:

"4.2.3. По органолептическим показателям рапсовое масло в зависимости от марок должно соответствовать требованиям, приведенным в таблице 2.

Таблица 2

-------------+----------------------------------------------------------------
¦Наименование¦              Характеристики для рапсового масла марок              ¦
¦ показателя +--------+--------+-----------------+-------------------+---T----+---+
¦            ¦   Д    ¦   П    ¦       ПД        ¦        СК         ¦ Р ¦ Т  ¦ТСК¦
+------------+--------+--------+-----------------+-------------------+---+----+---+
¦Прозрачность¦Прозрачное                                             ¦Допускается ¦
¦            ¦                                                       ¦легкое      ¦
¦            ¦                                                       ¦помутнение  ¦
+------------+-----------------+-----------------+-------------------+------------+
¦Запах и вкус¦Свойственные     ¦Свойственные     ¦Свойственные       ¦Запах,      ¦
¦            ¦дезодорированному¦дезодорированному¦недезодорированному¦свойственный¦
¦            ¦маслу без        ¦маслу с привкусом¦маслу без          ¦рапсовому   ¦
¦            ¦посторонних      ¦внесенных добавок¦посторонних запаха ¦маслу, без  ¦
¦            ¦запаха и привкуса¦                 ¦и привкуса         ¦постороннего¦
¦            ¦                 ¦                 ¦                   ¦запаха, вкус¦
¦            ¦                 ¦                 ¦                   ¦не          ¦
¦            ¦                 ¦                 ¦                   ¦определяется¦
+------------+-----------------+-----------------+-------------------+------------+
¦Цвет        ¦Светло-желтый    ¦Светло-желтый <*>¦Желтый, допускается¦Темно-желтый¦
¦            ¦                 ¦                 ¦зеленоватый оттенок¦с           ¦
¦            ¦                 ¦                 ¦                   ¦зеленоватым ¦
¦            ¦                 ¦                 ¦                   ¦оттенком    ¦
¦------------+-----------------+-----------------+-------------------+-------------

--------------------------------

<*> При внесении окрашенных добавок допустим оттенок цвета внесенной добавки.".

4.2.4. По физико-химическим показателям рапсовое масло должно соответствовать требованиям, приведенным в таблице 3. В зависимости от физико-химических показателей рапсовое масло марки Р делят на сорта: первый и второй.

Таблица 3

----------------------+----------------------------------------------------------
¦                     ¦              Значение для рапсового масла марок              ¦
¦                     +-----+-----T-----+-----T---------------+-----------+----------+
¦    Наименование     ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       Р       ¦           ¦          ¦
¦     показателя      ¦  Д  ¦  П  ¦ ПД  ¦ СК  +-------+-------+     Т     ¦   ТСК    ¦
¦                     ¦     ¦     ¦     ¦     ¦первого¦второго¦           ¦          ¦
¦                     ¦     ¦     ¦     ¦     ¦ сорта ¦ сорта ¦           ¦          ¦
+---------------------+-----+-----+-----+-----+-------+-------+-----------+----------+
¦1. Цветное число, мг ¦ 12  ¦ 12  ¦ 12  ¦ 30  ¦  85   ¦  95   ¦    Не нормируется    ¦
¦йода, не более       ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦                      ¦
+---------------------+-----+-----+-----+-----+-------+-------+-----------+----------+
¦2. Кислотное число,  ¦ 0,3 ¦ 0,6 ¦ 4,0 ¦ 0,4 ¦  4,0  ¦  6,0  ¦    Не     ¦   2,5    ¦
¦мг КОН/г, не более   ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦нормируется¦          ¦
+---------------------+-----+-----+-----+-----+-------+-------+-----------+----------+
¦3. Перекисное число, ¦  2  ¦ 10  ¦ 10  ¦ 10  ¦  10   ¦  10   ¦    Не нормируется    ¦
¦ммоль активного      ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦                      ¦
¦кислорода/кг, не     ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦                      ¦
¦более                ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦                      ¦
+---------------------+-----+-----+-----+-----+-------+-------+----------------------+
¦4. Анизидиновое      ¦3 <*>¦                     Не нормируется                     ¦
¦число, не более <*>  ¦     ¦                                                        ¦
+---------------------+-----+-----+-----T-----+-------+-------+-----------+----------+
¦5. Массовая доля     ¦0,15 ¦0,15 ¦0,15 ¦0,15 ¦ 0,25  ¦ 0,25  ¦   0,25    ¦   0,15   ¦
¦влаги и летучих      ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦           ¦          ¦
¦веществ, %, не более ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦           ¦          ¦
+---------------------+-----+-----+-----+-----+-------+-------+-----------+----------+
¦6. Массовая доля     ¦      Отсутствие       ¦ 0,15  ¦ 0,20  ¦   0,20    ¦Отсутствие¦
¦нежировых            ¦                       ¦       ¦       ¦           ¦          ¦
¦примесей, %, не более¦                       ¦       ¦       ¦           ¦          ¦
+---------------------+-----+-----T-----+-----+-------+-------+-----------+----------+
¦7. Массовая доля     ¦  2  ¦  3  ¦  3  ¦  3  ¦   3   ¦   3   ¦    Не нормируется    ¦
¦эруковой кислоты, % к¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦                      ¦
¦сумме жирных кислот, ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦                      ¦
¦не более             ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦                      ¦
+---------------------+-----+-----+-----+-----+-------+-------+-----------+----------+
¦8. Мыло (качественная¦      Отсутствие       ¦      Не нормируется       ¦Отсутствие¦
¦проба)               ¦                       ¦                           ¦          ¦
+---------------------+-----------------------+-------+-------+-----------+----------+
¦9. Температура       ¦           -           ¦  230  ¦  230  ¦    230    ¦    -     ¦
¦вспышки              ¦                       ¦       ¦       ¦           ¦          ¦
¦экстракционного      ¦                       ¦       ¦       ¦           ¦          ¦
¦масла,°С, не ниже    ¦                       ¦       ¦       ¦           ¦          ¦
+---------------------+-----+-----T-----+-----+-------+-------+-----------+----------+
¦10. Массовая доля    ¦0,05 ¦0,05 ¦0,05 ¦0,05 ¦  2,0  ¦  2,0  ¦    2,0    ¦   0,13   ¦
¦фосфорсодержащих     ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦           ¦          ¦
¦веществ в пересчете  ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦           ¦          ¦
¦на                   ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦           ¦          ¦
¦стеароолеолецитин, %,¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦           ¦          ¦
¦не более             ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦           ¦          ¦
+---------------------+-----+-----+-----+-----+-------+-------+-----------+----------+
¦11. Йодное число, г  ¦112 -¦112 -¦112 -¦108 -¦ 108 - ¦ 108 - ¦ 94 - 106  ¦ 94 - 110 ¦
¦J  / 100 г           ¦ 118 ¦ 118 ¦ 180 ¦ 118 ¦  118  ¦  118  ¦           ¦          ¦
¦ 2                   ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦           ¦          ¦
+---------------------+-----+-----+-----+-----+-------+-------+-----------+----------+
¦12. Массовая доля    ¦ 1,2 ¦ 1,2 ¦ 1,2 ¦ 1,2 ¦  1,5  ¦  1,5  ¦    1,5    ¦   1,2    ¦
¦неомыляемых          ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦           ¦          ¦
¦веществ, %, не более ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦           ¦          ¦
+---------------------+-----+-----+-----+-----+-------+-------+-----------+----------+
¦13. Число омыления,  ¦180 -¦180 -¦179 -¦179 -¦ 165 - ¦ 165 - ¦ 165 - 180 ¦179 - 200 ¦
¦мг КОН/г             ¦ 200 ¦ 200 ¦ 200 ¦ 200 ¦  200  ¦  200  ¦           ¦          ¦
+---------------------+-----+-----+-----+-----+-------+-------+-----------+----------+
¦14. Массовая доля    ¦  2  ¦  2  ¦  2  ¦ 15  ¦  30   ¦  30   ¦    50     ¦    35    ¦
¦         -1          ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦           ¦          ¦
¦серы, млн   (мг/кг), ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦           ¦          ¦
¦не более             ¦     ¦     ¦     ¦     ¦       ¦       ¦           ¦          ¦
+---------------------+-----+-----+-----+-----+-------+-------+-----------+----------+
¦                                                                                    ¦
+------------------------------------------------------------------------------------+
¦                                                                                    ¦
¦-------------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------

<*> Определяется с даты введения [3].

Примечания:

1. В зависимости от внесенных окрашенных добавок допускается превышение показателя цветного числа для рапсового масла марки ПД, но не более 30 мг йода.

     2.  Массовая  доля  серы  в  рапсовом  масле марки СК, направляемом на

                                       -1
гидрирование, не должна превышать 6 млн   (мг/кг).".

Пункты 4.2.6, 4.2.7, 4.2.8, 4.2.9, 4.4.2 изложить в новой редакции:

"4.2.6. Массовая доля жира в рапсовом масле марок Д, П и ПД - не менее 99,8%, энергетическая ценность в 100 г - 898 ккал.

4.2.7. Массовая доля антиокислителей <*>, ароматизаторов в рапсовом масле марки ПД должна соответствовать требованиям [3].

--------------------------------

<*> Для масла, предназначенного для хранения более 3 мес.

4.2.8. Массовая доля витаминов A, D, E, каротина в рапсовом масле марки ПД не должна превышать допустимую суточную дозу, рекомендуемую Министерством здравоохранения Республики Беларусь (далее - Минздрав).

4.2.9. Конкретные наименования, характеристики органолептических показателей, информационные данные: пищевая ценность 100 г продукта, срок годности для фасованного или срок хранения для нефасованного масла марок Д, П и ПД устанавливают в технологических документах, согласованных и утвержденных в установленном порядке, для конкретной марки и / или наименования масла.".

"4.4.2. Рапсовое масло марок Д, П и ПД фасуют по объему в бутылки стеклянные по

ГОСТ 10117.1, ГОСТ 10117.2, банки стеклянные по ГОСТ 5717.1, ГОСТ 5717.2, банки металлические для консервов по ГОСТ 5981, тип 1, с покрытием поверхностей, разрешенным Минздравом для контакта с пищевыми растительными маслами, бутылки и канистры из полимерных материалов, многослойные пакеты по ТНПА из комбинированного материала (полиэтилен, картон, фольга) и другие виды потребительской тары, разрешенные Минздравом для контакта с пищевыми растительными маслами и обеспечивающие качество, безопасность и сохранность масла в процессе его изготовления, транспортирования, хранения и реализации.

Требования к отрицательным отклонениям содержимого упаковочных единиц от номинального количества - в соответствии с СТБ 8019.".

Пункт 4.3.3 после слов "марки П" дополнить словами "и Д".

Пункт 4.3.4. Первый абзац. Исключить слова "с добавками";

пятый, шестой абзацы изложить в новой редакции:

"других пищевых растительных масел по ТНПА или удостоверению о государственной гигиенической регистрации Минздрава;

пищевого бета-каротина, витаминов A, E, D по ТНПА или удостоверению о государственной гигиенической регистрации Минздрава";

пункты 4.3.4, 4.3.5. Заменить ссылки:

"[1]" на "[4]"; "СанПиН 11-63 РБ" "на [1]", "ГН 7-68 РБ" на "[5]".

Пункт 4.3.7. Заменить значение "2%" на "3%".

Пункты 4.3.4, 4.4.2, 4.4.4, 4.4.5. Заменить аббревиатуру НД на ТНПА (9 раз).

Пункт 4.4.3 исключить.

Пункт 4.4.6. Исключить слова "вместимостью 100 и 200 куб.дм".

Пункт 4.5.1. Исключить ссылку "СТБ 8019".

Пункт 4.5.2. Первый, четвертый, пятый, седьмой, десятый, одиннадцатый, тринадцатый абзацы изложить в новой редакции:

"4.5.2. На каждую упаковочную единицу с рапсовым маслом марок Д, П и ПД должна быть нанесена маркировка, содержащая:";

"наименование продукта, марку, степень очистки;

номинальный объем;";

"состав продукта (кроме однокомпонентного продукта);";

"срок годности и условия хранения;

информацию о подтверждении соответствия;";

"обозначение технологической документации при наличии сроков годности, отличных от устанавливаемых настоящим стандартом;";

дополнить абзацами (после тринадцатого):

"штриховой идентификационный код;

надпись "Для изготовления диетических продуктов и продуктов для детей 4 лет и старше" (для рапсового масла марки Д);";

четырнадцатый абзац изложить в новой редакции:

"Допускается наносить надписи рекламного характера.".

Пункт 4.5.3 исключить.

Пункт 4.5.4. Первый абзац после слов "и указанием" дополнить словами "информации о продукте";

четвертый, пятый, шестой, восьмой абзацы изложить в новой редакции:

"наименование продукта, марка, степени очистки, сорт (при наличии);

количество упаковочных единиц в единице транспортной тары (для фасованного масла);

дата розлива, срок годности (для фасованного масла);

масса нетто (для нефасованного масла);";

дополнить абзацами (после последнего):

"дата изготовления, срок хранения (для нефасованного масла);

номинальный объем (для фасованного масла);

назначение (для рапсового масла марок Т и ТСК).

Для нефасованного рапсового масла марок П, Д и ПД, упакованного в фляги и бочки, дополнительно указывают:

состав продукта (кроме однокомпонентного продукта);

пищевую ценность;

содержание витаминов (для витаминизированного масла);

условия хранения;

надпись "Для изготовления диетических продуктов и продуктов для детей 4 лет и старше" для рапсового масла марки Д.".

Пункт 4.5.5. Заменить ссылку "РСТ Беларуси 915" на "ТКП 5.1.08".

Пункт 4.5.7 изложить в новой редакции:

"4.5.7. Маркировку цистерн и автоцистерн, которыми отгружают нефасованное рапсовое масло, не осуществляют, а информацию о маркировке указывают в удостоверении качества и безопасности и направляют с сопроводительными документами.".

Пункт 5.1 после слов "по ГОСТ 5471" дополнить словами "и настоящему стандарту".

Пункт 5.2 изложить в новой редакции:

"5.2. Каждая партия рапсового масла должна сопровождаться удостоверением качества и безопасности, в котором должны быть указаны:

номер и дата выдачи удостоверения качества и безопасности;

наименование и местонахождение (юридический адрес, включая страну) изготовителя;

товарный знак изготовителя (при наличии);

наименование продукта, марка, сорт (при наличии), степень очистки;

дата розлива, срок годности (для фасованного масла);

дата изготовления, срок хранения (для нефасованного масла);

условия хранения;

вид транспортной тары (для продукта в транспортной таре);

масса нетто или номинальный объем партии;

количество упаковочных единиц (для фасованного продукта);

объем упаковочной единицы потребительской тары;

обозначение настоящего стандарта;

данные результатов контроля (показатели по 4.2.2 и пунктам 1 - 10 таблицы 3).

В удостоверении качества и безопасности нефасованного рапсового масла в цистернах и автоцистернах дополнительно указывают:

состав продукта (кроме однокомпонентных продуктов);

пищевую ценность;

содержание витаминов (для витаминизированного масла);

надпись "Для изготовления диетических продуктов и продуктов для детей 4 лет и старше" для рапсового масла марки Д;

назначение (для масла марок Т и ТСК).

Удостоверение качества и безопасности должно быть заверено подписью ответственного лица и печатью.".

Пункты 5.3, 5.4, 5.6, 5.8 изложить в новой редакции:

"5.3. Контроль показателей качества рапсового масла, указанных в таблице 2 и пунктах 1 - 3, 5, 6, 8 - 10 таблицы 3, массовой доли эруковой кислоты (пункт 7 таблицы 3) в рапсовом масле марок Д и Р осуществляют в каждой партии. Контроль показателя "анизидиновое число" осуществляют не реже одного раза в месяц.

5.4. Контроль показателей качества рапсового масла, указанных в пунктах 11 - 13 таблицы 3, осуществляют по требованию потребителя или при возникновении разногласий в оценке качества продукции.

Контроль показателя "массовая доля серы", указанного в пункте 14 таблицы 3, для рапсового масла марок Р, П, ПД и СК осуществляют периодически, но не реже одного раза в квартал. Для масла марки Д - не реже одного раза в месяц.

Контроль показателя "массовая доля серы" для рапсового масла марок Т и ТСК осуществляют по требованию потребителя или при возникновении разногласий в оценке качества продукции.";

"5.6. Контроль содержания токсичных элементов и микотоксинов в рапсовом масле, массовой доли эруковой кислоты в масле марок СК, П и ПД осуществляют в соответствии с порядком, установленным изготовителем продукции по согласованию с органами государственного санитарного надзора и гарантирующим безопасность продукции.

Контроль содержания пестицидов в рапсовом масле марки Д осуществляют периодически, но не реже одного раза в квартал.";

"5.8 Контроль массовой доли жира, количества вносимых антиокислителей, ароматизаторов, массы нетто или номинального объема, среднего содержимого партии фасованного масла, качества упаковки и маркировки рапсового масла осуществляют в каждой партии.";

дополнить пунктом 5.9:

"5.9. Контроль жирнокислотного состава рапсового масла осуществляют при необходимости проведения идентификации продукции.".

Пункт 6.15 после слова "Определение" дополнить словами "массовой доли";

заменить номера пунктов: 6.17 на 6.16; 6.18 на 6.17; 6.19 на 6.18; 6.20 на 6.19; 6.21 на 6.20; 6.22 на 6.21; 6.23 на 6.22;

пункт 6.16 после слов "витаминов А и Е - по ГОСТ 30417" дополнить словами "витамина D - по ГОСТ 7047";

пункт 6.17. Заменить ссылку "[2]" на "[6]";

пункт 6.18. Заменить ссылку: "[3]" на "[7]";

пункты 6.20, 6.22 изложить в новой редакции:

"6.20. Определение количества вносимых антиокислителей, ароматизаторов проводится весовым методом при закладке с использованием лабораторных весов среднего класса точности по ГОСТ 24104 с наибольшим пределом взвешивания 1000 г и ценой деления до 1 г.";

"6.22. Определение массы нетто нефасованного масла осуществляют путем вычитания из массы брутто массы тары. Массу брутто и массу тары определяют путем взвешивания на вагонных или автомобильных весах транспортного средства до слива и после слива из него масла и полной зачистки.";

дополнить пунктами 6.23 - 6.28:

"6.23. Определение объема - по методикам, утвержденным в установленном порядке.

Определение объема масла осуществляют по результатам прямых или косвенных измерений с погрешностью, не превышающей 1/5 предела допускаемых отрицательных отклонений содержимого упаковочной единицы от номинального количества по СТБ 8019.

6.24. Определение пестицидов - по методикам, утвержденным в установленном порядке.

6.25. Контроль среднего содержимого партии фасованного масла осуществляют в соответствии с методикой, установленной изготовителем. Результаты контроля документируются и хранятся в соответствии с принятыми на предприятии правилами.

6.26. Определение анизидинового числа - по СТБ 1869.

6.27. Определение жирнокислотного состава - по ГОСТ 30418.

6.28. Массовую долю жира (Х) определяют по формуле

                           Х = 100  - (Х  + Х ),               (1)
                                        1    2

где X  - массовая доля влаги и летучих веществ, %, - по ГОСТ 11812;
     1

     Х  - массовая доля нежировых примесей, %, - по ГОСТ 5481.".
      2

Пункт 7.4. Заменить ссылку [4] на [8].

Пункт 7.5. Заменить слово "бутылки" на "потребительскую тару".

Пункт 8.2 изложить в новой редакции:

"8.2. Срок хранения для нефасованного рапсового масла с даты изготовления:

нерафинированного марок Р и Т - 1 год;

рафинированного марок СК и ТСК - 1 мес;

для рапсового масла марок Д, П и ПД:

разлитого во фляги и бочки - 2 мес.;

в автомобильных и железнодорожных цистернах - по 7.5.

Срок годности для рапсового масла марок Д, П и ПД:

фасованного в потребительскую тару - 3 мес. со дня розлива.".

Приложение А. Исключить слова "определение массовой доли жирных кислот - по ГОСТ 30418".

Приложение В. Исключить слова "Приложение В (информационное)";

библиографию изложить в новой редакции:

БИБЛИОГРАФИЯ

[1] Санитарные нормы и правила Республики Беларусь

[2] Гигиенические нормы

ГН 10-117-99 "Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в пищевых продуктах и питьевой воде (РДУ)"

[3] Санитарные нормы и правила Республики Беларусь

СанПиН 13-10 РБ 2002 "Гигиенические требования к качеству и безопасности пищевых добавок и их применению"

[4] Технические условия Республики Беларусь

ТУ РБ 101191824.649-2000 "Масло льняное пищевое"

[5] Гигиенические нормы

ГН 7-68 РБ 98 "Гигиенические нормативы содержания пестицидов в объектах окружающей среды (перечень)"

Утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 29 апреля 1998 г. N 18

[6] Методические указания

МУ 4082-86 "Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания афлатоксинов в продовольственном сырье и пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии"

Утверждены заместителем Главного государственного санитарного врача СССР 20 марта 1986 г.

[7] Перечень методик выполнения измерений, допущенных к применению в деятельности лабораторий санитарно-эпидемиологических учреждений и других предприятий и организаций Республики Беларусь. Том 1

Утвержден Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь 10 сентября 2002 г.

[8] Инструкция о порядке и условиях поставки, приемки, хранения и отпуска масла растительного государственного материального резерва

Утверждена постановлением Комитета по материальным резервам при Совете Министров Республики Беларусь от 8 сентября 2003 г. N 27".

(ИУ ТНПА N 4 2008)

МКС 67.220.20

ИЗМЕНЕНИЕ N 1 BY <*> ГОСТ 13830-97

СОЛЬ ПОВАРЕННАЯ ПИЩЕВАЯ

ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

--------------------------------

<*> Изменение действует только на территории Республики Беларусь.

Дата введения 2008-11-01

Введено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 28 апреля 2008 г. N 21.

Раздел 1. Первый абзац после слов "хлористый натрий" дополнить словами "кроме соли, добываемой в Республике Беларусь из солевых залежей подземной горной породы шахтным способом".

Раздел 2. Заменить ссылки: "ГОСТ 745-79" на "ГОСТ 745-2003", "ГОСТ 2226-88" на "ГОСТ 2226-88 (ИСО 6590-1-83, ИСО 7023-83)", "ГОСТ 4207-75 "Калий железистосинеродистый 3-водный. Технические условия" на "ГОСТ 4207-75 "Реактивы. Калий железистосинеродистый 3-водный. Технические условия", "ГОСТ 13511-91 "Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек, табака и моющих средств. Технические условия" на "ГОСТ 13511-2006 "Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек, табачных изделий и моющих средств. Технические условия";

ГОСТ 18242-77 дополнить знаком сноски "<*>" и сноской:

"--------------------------------

<*> На территории Республики Беларусь действует СТБ ГОСТ Р 50 779.71-2001 (ИСО 2859.1-89) Статистические методы. Процедуры выборочного контроля по альтернативному признаку. Часть 1. Планы выборочного контроля последовательных партий на основе приемлемого уровня качества AQL".

(ИУ ТНПА N 4 2008)

МКС 29.260.20

ИЗМЕНЕНИЕ N 1 BY <*> ГОСТ 30852.1-2002 (МЭК 60079-1:1998)

ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ ВЗРЫВОЗАЩИЩЕННОЕ

ЧАСТЬ 1. ВЗРЫВОЗАЩИТА ВИДА "ВЗРЫВОНЕПРОНИЦАЕМАЯ ОБОЛОЧКА"

--------------------------------

<*> Изменение действует только на территории Республики Беларусь.

Дата введения 2008-11-01

Введено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 28 апреля 2008 г. N 21.

Раздел 2 дополнить ссылкой:

"ГОСТ 16093-2004 (ИСО 965-1:1998, ИСО 965-3:1998) "Основные нормы взаимозаменяемости. Резьба метрическая. Допуски. Посадки с зазором".

Пункт 5.1. Таблица 2. Для вида взрывонепроницаемого соединения "Валы с подшипниками качения" изложить в новой редакции:

"
---------------------+----------------+------------------------------
¦                    ¦                ¦Максимальная ширина щели, мм, для ¦
¦        Вид         ¦                ¦         объема оболочки          ¦
¦взрывонепроницаемого¦Длина щели L, мм+--------+---------------+---------+
¦     соединения     ¦                ¦V <=100 ¦100 < V <= 2000¦V > 2000 ¦
¦                    ¦                ¦ куб.см ¦    куб.см     ¦ куб.см  ¦
+--------------------+----------------+--------+---------------+---------+
¦Валы с подшипниками ¦ 6,0 <= L< 12,5 ¦  0,30  ¦       -       ¦    -    ¦
¦скольжения          +----------------+--------+---------------+---------+
¦                    ¦12,5 <= L < 25,0¦  0,35  ¦     0,30      ¦  0,20   ¦
¦                    +----------------+--------+---------------+---------+
¦                    ¦25,0 <= L < 40,0¦  0,40  ¦     0,40      ¦  0,40   ¦
¦                    +----------------+--------+---------------+---------+
¦                    ¦   40,0 <= L    ¦  0,50  ¦     0,50      ¦  0,50   ¦
¦--------------------+----------------+--------+---------------+----------
                                                                          ";

таблица 5. Заменить слова "Среднее и хорошее <*>" на "Средний или точный <*>";

сноску перед словом "Цилиндрические" дополнить словами "В соответствии с ГОСТ 16093".

Пункт 5.2.6.2. Заменить формулы:

"L <= 0,2 мм" на "i <= 0,2 мм";

"L = 0,15 мм" на "i <= 0,15 мм";

"L = 0,1 мм" на "i <= 0,1 мм";

рисунок 11 заменить новым:

*****НА БУМАЖНОМ НОСИТЕЛЕ.

Пункт 5.4.1. Первый абзац. Исключить слова "или к светопропускающим элементам светильников";

рисунок 13 заменить новым:

*****НА БУМАЖНОМ НОСИТЕЛЕ.

Пункт 10.6. Заменить слова "группы I" на "групп I и II".

Пункт 12.4. Второй абзац исключить.

Пункт 13.3 исключить.

(ИУ ТНПА N 4 2008)

Приложение 3
к постановлению
Государственного комитета
по стандартизации
Республики Беларусь
28.04.2008 N 21

ОТМЕНЯЕМЫЕ С 1 НОЯБРЯ 2008 Г. ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

СТБ 98-93 "Изделия хозяйственные бытовые из металлов и их сплавов. Общие технические условия";

СТБ 927-93 "Сладости мучные. Общие технические условия";

СТБ 1557-2005 "Нефтепродукты. Определение температуры текучести";

СТБ МЭК 60034-1-2005 "Машины электрические вращающиеся. Часть 1. Номинальные и рабочие характеристики";

СТБ МЭК 60034-6-2004 "Машины электрические вращающиеся. Часть 6. Методы охлаждения (Код IC)";

СТБ МЭК 60034-7-2004 "Машины электрические вращающиеся. Часть 7. Классификация конструктивных исполнений в зависимости от способов монтажа и расположения коробки выводов (Код IM)";

ГОСТ В 15.208-82 <*> "Система разработки и постановки на производство военной техники. Единый сквозной план создания образца (системы, комплекса) и его (их) составных частей. Основные положения";

--------------------------------

<*> Для служебного пользования.

ГОСТ МЭК 920-2002 "Аппараты пускорегулирующие для трубчатых люминесцентных ламп. Общие требования и требования безопасности".

Приложение 4
к постановлению
Государственного комитета
по стандартизации
Республики Беларусь
28.04.2008 N 21

ОТМЕНЯЕМЫЕ С 1 ЯНВАРЯ 2009 Г. ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

СТБ 1197-99 "Краски и эмали фасадные. Общие технические требования. Методы испытаний";

ГОСТ 656-79 "Соки плодовые и ягодные натуральные. Технические условия";

ГОСТ 657-79 "Соки плодовые и ягодные с сахаром. Общие технические условия";

ГОСТ 16366-78 "Соки плодовые и ягодные с мякотью. Технические условия";

ГОСТ 18192-72 "Соки плодовые и ягодные концентрированные. Технические условия";

ГОСТ 18193-72 "Соки из цитрусовых плодов. Технические условия";

ГОСТ 25892-83 "Сок виноградный натуральный. Технические условия";

ГОСТ 29135-91 "Соки фруктовые. Общие технические условия".

Приложение 5
к постановлению
Государственного комитета
по стандартизации
Республики Беларусь
28.04.2008 N 21

ОТМЕНЯЕМЫЕ С 1 ЯНВАРЯ 2009 Г. РУКОВОДЯЩИЕ ДОКУМЕНТЫ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

РД РБ 50.32-94 "Совместимость радиоэлектронных и электротехнических устройств, комплексов и систем электромагнитная. Требования по присоединению приемников электрической энергии к электрической сети переменного тока";

РД РБ 50.8103-93 "Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Методики поверки средств измерений. Построение и содержание";

РД РБ 50.8104-93 "Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Клейма поверительные. Правила применения и хранения";

РД РБ 50.8105-93 "Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Положение о Государственном реестре средств измерения";

РД РБ 50.8106-93 "Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Порядок разработки, согласования и утверждения графиков периодической поверки средств измерений";

РД РБ 0410.6.01.6-94 "Единая система классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации Республики Беларусь. Коды организаций-разработчиков конструкторских документов. Порядок назначения и учета";

РД РБ 0410.6.01.7-95 "Единая система классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации Республики Беларусь. Порядок государственной регистрации общегосударственных классификаторов Республики Беларусь";

РД РБ 0410.33-94 "Технологические операции общего назначения. Состав, содержание и классификация информации базы данных";

РД РБ 0410.34-94 "Технологические операции сборки. Состав, содержание и классификация информации базы данных";

РД РБ 0410.36-94 "Организация и проведение работ по международной стандартизации";

РД РБ 0410.37-94 "Технологические операции фотохимикофизической обработки. Состав, содержание и классификация информации базы данных";

РД РБ 0410.38-94 "Технологические операции литья металлов и сплавов. Состав, содержание и классификация информации базы данных";

РД РБ 0410.39-94 "Технологические операции консервации и упаковывания. Состав, содержание и классификация информации базы данных";

РД РБ 0410.40-94 "Организация безопасной перевозки пассажиров и грузов автомобильным транспортом";

РД РБ 0410.41-94 "Информационная технология. Автоматизированные системы. Характеристики для выбора и применения системных программных средств";

РД РБ 0410.42-95 "Словарь общетехнических терминов и их определений";

РД РБ 0410.45-97 "Испытания продукции. Прибор для определения жесткости подноска и задника обуви ЖНЗ-0-2. Методика аттестации";

РД РБ 03180.6.01.3-2000 "Единая система классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации Республики Беларусь. Положение о ведении общегосударственного классификатора "Система обозначений объектов административно-территориального деления и населенных пунктов";

РД РБ 03180.6.01.5-2001 "Единая система классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации Республики Беларусь. Положение о ведении общегосударственного классификатора "Виды экономической деятельности";

РД РБ 03180.47-98 "Согласование технических условий с органами государственного надзора. Основные положения";

РД РБ 03180.48-98 "Порядок проведения экспертизы технических условий";

РД РБ 03180.49-98 "Государственная система стандартизации Республики Беларусь. Типовое положение о национальном техническом комитете по стандартизации";

РД РБ 03180.50-99 "Государственная система стандартизации Республики Беларусь. Требования к полиграфическому оформлению стандартов";

РД РБ 03180.52-2000 "Услуги общественного питания. Классификация. Номенклатура показателей качества";

РД РБ 03180.53-2000 "Государственная система стандартизации Республики Беларусь. Порядок проведения экспертизы стандартов";

РД РБ 03180.54-2000 "Порядок разработки и утверждения методических документов по вопросам управления качеством";

РД РБ 03180.55-2001 "Реестр методических документов по вопросам управления качеством. Общие требования и порядок ведения";

РД РБ 03180.500-99 "Единая система классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации Республики Беларусь. Порядок разработки и ведения Общегосударственного классификатора Республики Беларусь "Специальности и квалификации";

РД РБ 03810.5.03-2000 "Национальная система сертификации Республики Беларусь. Подсистема экологической сертификации. Органы по экологической сертификации продукции. Общие требования и порядок аккредитации";

РД РБ 03810.5.04-2000 "Национальная система сертификации Республики Беларусь. Подсистема экологической сертификации. Органы по экологической сертификации систем управления окружающей средой. Общие требования и порядок аккредитации";

РД РБ 03810.5.05-2000 "Национальная система сертификации Республики Беларусь. Подсистема экологической сертификации. Порядок проведения экологической сертификации продукции. Общие требования";

РД РБ 03810.5.06-2000 "Национальная система сертификации Республики Беларусь. Подсистема экологической сертификации. Порядок проведения экологической сертификации систем управления окружающей средой. Общие требования";

РД РБ 03810.5.08-2000 "Национальная система сертификации Республики Беларусь. Подсистема экологической сертификации. Требования к аудиторам в области экологии";

РД РБ 03810.5.09-2000 "Национальная система сертификации Республики Беларусь. Подсистема экологической сертификации. Экологическая сертификация территорий. Основные положения";

РД РБ 03810.5.10-2000 "Национальная система сертификации Республики Беларусь. Подсистема экологической сертификации. Органы по экологической сертификации территорий. Общие требования и порядок аккредитации";

РД РБ 03810.5.11-2000 "Национальная система сертификации Республики Беларусь. Подсистема экологической сертификации. Порядок проведения экологической сертификации территорий. Общие требования";

РД РБ 04100.5.13-2002 "Национальная система сертификации Республики Беларусь. Подсистема лесной сертификации. Центральный орган по лесной сертификации. Общие требования";

РД РБ 04100.5.14-2002 "Национальная система сертификации Республики Беларусь. Подсистема лесной сертификации. Реестр подсистемы. Общие требования и порядок ведения";

РД РБ 04100.57-2002 "Согласование паспорта безопасности вещества (материала) с органами государственного надзора. Основные положения";

РД РБ 04100.58-2002 "Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Методические указания по применению СТБ 8017-2004 "Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Статистическая оценка метрологических характеристик эталонных средств измерений и адаптивное определение их межповерочных интервалов. Основные положения";

РД РБ 04100.59-2004 "Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Методические указания по применению СТБ 8018-2004 "Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Аналитическая оценка стабильности метрологических характеристик эталонов";

РД РБ 04100.60-2002 "Оформление переводов изданий международных и региональных организаций по стандартизации";

РД РБ 04100.61-2002 "Спирт этиловый. Удельные нормы расхода".

Страницы: | Стр. 1 | Стр. 2 | Стр. 3

Archiv Dokumente Папярэдні | Наступны


	Под общей редакцией Валерия Левоневского