|
|
|
|
Навигация
Новые документы
Реклама
Ресурсы в тему
|
Постановление Министерства экономики Республики Беларусь, Министерства финансов Республики Беларусь от 28.10.2005 № 183/131 "Об утверждении Инструкции по планированию, учету затрат и исчислению себестоимости продукции (работ, услуг) в организациях масло-жировой отрасли"< Главная страница Стр. 1Страницы: | Стр. 1 | Стр. 2 | Стр. 3 | Стр. 4 | Стр. 5 | Стр. 6 | Зарегистрировано в НРПА РБ 17 ноября 2005 г. N 8/13387 На основании постановления Совета Министров Республики Беларусь от 23 июля 2001 г. N 1081 "О составе затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)" Министерство экономики Республики Беларусь и Министерство финансов Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЮТ: 1. Утвердить прилагаемую Инструкцию по планированию, учету затрат и исчислению себестоимости продукции (работ, услуг) в организациях масло-жировой отрасли. 2. Настоящее постановление вступает в силу со дня его подписания. Министр экономики Республики Беларусь Н.П.ЗАЙЧЕНКО Министр финансов Республики Беларусь Н.П.КОРБУТ УТВЕРЖДЕНО
Постановление
Министерства экономики
Республики Беларусь
и Министерства финансов
Республики Беларусь
28.10.2005 N 183/131
Раздел I ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ, УЧЕТА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ (РАБОТ, УСЛУГ)Глава 1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ1. Инструкция по планированию, учету затрат и исчислению себестоимости продукции (работ, услуг) в организациях масло-жировой отрасли (далее - Инструкция) устанавливает порядок планирования, учета затрат и исчисления себестоимости продукции для всех организаций масло-жировой отрасли. 2. Исключен. - Постановление Минэкономики, Минфина от 10.02.2009 N 23/11. 3. Под себестоимостью продукции организаций масло-жировой отрасли следует понимать выраженные в денежной форме текущие затраты организаций на производство и сбыт продукции. Необходимо различать производственную и полную себестоимость. Производственную себестоимость образуют затраты на производство продукции, полную - затраты на производство и сбыт продукции. 4. Настоящая Инструкция может быть использована в организациях всех форм собственности. Глава 2 КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ5. В соответствии с экономическим содержанием затраты, образующие себестоимость продукции, группируются по следующим элементам: материальные затраты (за вычетом стоимости попутной (сопряженной) продукции и возвратных отходов); расходы на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизация основных средств и нематериальных активов; прочие затраты. 6. В зависимости от способов включения в себестоимость отдельных видов продукции затраты подразделяются на прямые и косвенные. 7. Под прямыми затратами понимаются расходы, связанные с производством определенной продукции, которые могут быть прямо и непосредственно включены в ее себестоимость. 8. Под косвенными затратами понимаются расходы, связанные с производством нескольких видов продукции и относимые на конкретный вид по критерию распределения. 9. Затраты на производство продукции (работ, услуг) включаются в себестоимость продукции (работ, услуг) того отчетного периода, к которому они относятся, независимо от времени оплаты (предварительной или последующей). 10. Производства подразделяются на основные и вспомогательные. К основным относятся производства, предназначенные для изготовления продукции, для выпуска которой создана организация. 11. В масло-жировой промышленности к основным относятся следующие производства: растительных масел; растительного саломаса; маргариновой продукции; майонеза; хозяйственного мыла; туалетного мыла; лецитина; олифы; дистиллированного глицерина; сиккативов; жирных кислот. 12. К вспомогательным производствам относятся те, которые обслуживают основное производство: паросиловое и электросиловое хозяйства, водоснабжение, холодильные установки, ремонтно-механические цехи и мастерские, транспорт (железнодорожный, автомобильный), тарное и полиграфическое производства и другие. 13. К непромышленным хозяйствам относятся жилищно-коммунальное хозяйство и другие организации, предназначенные для бытового обслуживания персонала. Продукция и услуги этих хозяйств в состав валовой и товарной продукции не включаются, и затраты по ним планируются и учитываются обособленно от затрат производственной деятельности организации. 14. Затраты по содержанию и обслуживанию холодильных установок, не выделенных в отдельные цехи, учитываются в составе общепроизводственных расходов. 15. Затраты по содержанию цеховых лабораторий относятся на общепроизводственные расходы; обслуживающих производственные нужды организаций в целом - на общехозяйственные расходы. 16. Затраты, связанные с производством и реализацией продукции, при учете и калькулировании себестоимости продукции группируются по статьям затрат. 17. Себестоимость товарной продукции представляет собой себестоимость всех видов готовой продукции, намеченных к выпуску (в плане-прогнозе) или фактически изготовленных (в отчете), а также работ и услуг промышленного характера, включаемых в состав товарной продукции организации. В состав промышленной продукции включается готовая продукция, соответствующая требованиям нормативных документов, проверенная отделом технического контроля (лабораторией) и сданная на склад готовой продукции. 18. Продукция считается готовой только в том случае, если она полностью укомплектована и точно соответствует установленным стандартам (а при отсутствии стандартов - техническим условиям, утвержденным в установленном порядке), принята отделом технического контроля (ОТК) и снабжена сертификатом или другим документом, удостоверяющим качество готовой продукции. 19. В тех случаях, когда нормативной документацией предусматривается отпуск (приемка) продукции в упакованном виде, продукция считается готовой только в том случае, когда она упакована. 20. Если договором предусмотрена приемка продукции на месте производства представителями заказчика, готовой продукция считается после того, как она принята отделом технического контроля и представителями заказчика и оформлена соответствующими приемочными документами. 21. К готовой продукции относятся также изделия, передаваемые в качестве сырья из цеха в цех внутри одной и той же организации для выработки новых видов продукции (масло растительное - для производства саломаса и олифы; масло растительное - для производства маргариновой продукции, мыла, олеина и стеарина). Продукцию собственного производства, используемую в качестве сырья, следует считать внутризаводским сырьевым оборотом, подпадающим под действие соответствующих нормативных документов, который отражается отдельной статьей в статистической и бухгалтерской отчетности. 22. Планирование, учет и калькулирование себестоимости продукции в масло-жировой отрасли ведутся по следующим калькуляционным статьям расходов: "Сырье и основные материалы"; "Возвратные отходы и попутная продукция" (вычитаются); "Вспомогательные и тароупаковочные материалы"; "Топливо и энергия на технологические цели"; "Оплата труда производственных рабочих"; "Отчисления на социальные нужды"; "Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования"; "Общепроизводственные расходы"; "Общехозяйственные расходы"; "Потери от брака" (только в учете); "Прочие производственные расходы"; "Расходы на реализацию". 23. В организациях масло-жировой отрасли допускается возможность поэлементного планирования и учета затрат. Для этого прямые затраты определяются в установленном порядке, но с включением соответствующих затрат цехов вспомогательного производства и ремонтных работ. В частности, по всем подразделениям определяются затраты по заработной плате и отнесенные к ним отчисления на социальные нужды, а также амортизационные отчисления по всем видам основных средств, затраты на ремонт всех видов основных средств и другие расходы. 24. Затраты на проведение всех видов ремонта могут относиться в плане и учете непосредственно на себестоимость продукции (работ, услуг) либо покрываться за счет ремонтного фонда. Вариант отнесения этих затрат оговаривается в учетной политике организации. Ремонтный фонд создается с целью равномерного отнесения затрат на себестоимость продукции (работ, услуг). 25. Определение фактической себестоимости готовой продукции производится ежемесячно по группам изделий исходя из затрат, учтенных по цехам и по отдельным калькуляционным статьям расходов. 26. В статью "Сырье и основные материалы" включаются затраты на сырье, основные материалы и полуфабрикаты, потребляемые при выработке продукции основного производства. 27. К сырью и основным материалам относятся материалы, которые входят в состав выпускаемой продукции в качестве ее основы или необходимых компонентов. Сырье и основные материалы относятся к отдельным видам продукции по прямому признаку. 28. В масло-жировой отрасли по статье "Сырье и основные материалы" отражается также стоимость покупных полуфабрикатов и полуфабрикатов собственного производства. Полуфабрикаты, являющиеся законченной продукцией отдельных переделов цехов, оцениваются по фактической производственной себестоимости. Оценка покупных полуфабрикатов производится по стоимости их приобретения с добавлением к ней расходов по их доставке к месту хранения у организации-покупателя. 29. В статью "Сырье и основные материалы" включаются покупные изделия и полуфабрикаты, используемые на комплектование продукции данной организации или подвергающиеся дополнительной обработке в ней для получения готовой продукции (изделий). В эту же статью включаются затраты на оплату услуг производственного характера (по выполнению отдельных операций по изготовлению продукции, обработке сырья и материалов), оказываемых сторонними организациями и которые могут быть прямо отнесены на себестоимость отдельных видов продукции (табл. 1). Таблица 1 Сырье, основные материалы, побочная продукция и отходы масло-жировой промышленности--------------+--------------+-------------+-----------+------- ¦ Виды ¦ Сырье ¦ Основные ¦ Попутная ¦ Отходы ¦ ¦ продукции ¦ ¦ материалы ¦(побочная) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ продукция ¦ ¦ +-------------+--------------+-------------+-----------+-----------+ ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ +-------------+--------------+-------------+-----------+-----------+ ¦Растительное ¦Семена ¦ - ¦Шрот, жмых ¦Лузга, ¦ ¦масло ¦масличных ¦ ¦ ¦шелуха, ¦ ¦нерафиниро- ¦культур ¦ ¦ ¦фуз, МФО ¦ ¦ванное ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------------+--------------+-------------+-----------+-----------+ ¦Растительное ¦Масло ¦Сода ¦Соапсток в ¦Жир в жиро-¦ ¦масло ¦растительное ¦каустическая,¦жирах, ¦ловушках, ¦ ¦рафинирован- ¦нерафиниро- ¦сода ¦фосфатидные¦жир в ¦ ¦ное (полный ¦ванное ¦кальциниро- ¦концентраты¦промывных ¦ ¦цикл, включая¦ ¦ванная, ¦(пищевые и ¦водах, ¦ ¦дезодорацию) ¦ ¦кислота орто-¦кормовые) ¦жировые ¦ ¦ ¦ ¦фосфорная, ¦ ¦погоны ¦ ¦ ¦ ¦кислота ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦лимонная, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦отбельная ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦земля ¦ ¦ ¦ +-------------+--------------+-------------+-----------+-----------+ ¦Саломас ¦Смесь ¦Водород, ¦ - ¦Соапсток в ¦ ¦(гидрогениза-¦растительных ¦катализатор ¦ ¦жирах, жир ¦ ¦ция масел и ¦масел и ¦и другие ¦ ¦в жиро- ¦ ¦жиров) ¦животных жиров¦ ¦ ¦ловушках, ¦ ¦ ¦(нерафиниро- ¦ ¦ ¦жир в ¦ ¦ ¦ванных или ¦ ¦ ¦отработан- ¦ ¦ ¦рафиниро- ¦ ¦ ¦ном ¦ ¦ ¦ванных) ¦ ¦ ¦катализато-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ре, жир в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦промывных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦водах, жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в красном ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦саломасе, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦жировые ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦погоны, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦красный ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦саломас ¦ +-------------+--------------+-------------+-----------+-----------+ ¦Маргариновая ¦Саломас ¦Каротин, ¦ - ¦Жир в жиро-¦ ¦продукция ¦пищевой, масло¦красители, ¦ ¦ловушках, ¦ ¦ ¦растительное, ¦эмульгаторы, ¦ ¦жир в ¦ ¦ ¦жиры животные ¦кислота ¦ ¦сточных ¦ ¦ ¦пищевые ¦лимонная, ¦ ¦водах ¦ ¦ ¦(нерафиниро- ¦молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ванные или ¦(цельное, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рафинирован- ¦сухое), ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ные) ¦сахар-песок, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦дезодориро- ¦соль ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ванные ¦поваренная, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦витамины, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦вода ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦технологи- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ческая и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦другие ¦ ¦ ¦ +-------------+--------------+-------------+-----------+-----------+ ¦Майонез ¦Масло ¦Яичный ¦ - ¦Жир в жиро-¦ ¦ ¦растительное ¦порошок, ¦ ¦ловушках ¦ ¦ ¦рафиниро- ¦уксусная ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ванное ¦кислота, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦дезодориро- ¦соль, сахар- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ванное ¦песок, молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦сухое, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦горчичный ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦порошок, сода¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пищевая, вода¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦технологи- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ческая и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦другие ¦ ¦ ¦ +-------------+--------------+-------------+-----------+-----------+ ¦Мыло: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦туалетное ¦Жиры или ¦Содопродукты:¦Глицерин ¦Подмыльный ¦ ¦ ¦жирные ¦сода ¦сырой ¦щелок ¦ ¦ ¦кислоты ¦каустическая,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦сода ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кальциниро- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ванная, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦белила ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦титановые или¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦цинковые, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦антал П-2, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пластифиала- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пласт-3, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦отдушки, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦красители, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦полезные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦добавки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦(ланолин, жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦норковый, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦масляные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦экстракты ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦лечебных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦трав и плодов¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦и другие) ¦ ¦ ¦ +-------------+--------------+-------------+-----------+-----------+ ¦хозяйственное¦Жиры или ¦Содопродукты:¦Глицерин ¦Подмыльный ¦ ¦ ¦жирные ¦сода ¦сырой ¦щелок ¦ ¦ ¦кислоты, ¦каустическая,¦ ¦ ¦ ¦ ¦тропические ¦сода ¦ ¦ ¦ ¦ ¦масла ¦кальциниро- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ванная, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦белила ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦титановые или¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦цинковые, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦соль пищевая ¦ ¦ ¦ +-------------+--------------+-------------+-----------+-----------+ ¦Глицерин ¦Глицерин сырой¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦дистиллиро- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ванный ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------------+--------------+-------------+-----------+-----------+ ¦Жирные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кислоты: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------------+--------------+-------------+-----------+-----------+ ¦масел и жиров¦Жир в красном ¦Серная ¦Глицерин ¦ - ¦ ¦недистиллиро-¦саломасе, ¦кислота, вода¦сырой ¦ ¦ ¦ванных ¦соапсток, жиры¦технологи- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦и растительные¦ческая и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦масла, жир в ¦другие ¦ ¦ ¦ ¦ ¦жироловушках ¦ ¦ ¦ ¦ +-------------+--------------+-------------+-----------+-----------+ ¦соапстоков в ¦Соапсток в ¦Вода ¦ - ¦ - ¦ ¦жирных ¦жирах ¦технологичес-¦ ¦ ¦ ¦кислотах ¦ ¦кая, серная ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кислота и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦другие ¦ ¦ ¦ +-------------+--------------+-------------+-----------+-----------+ ¦дистиллиро- ¦Недистиллиро- ¦ - ¦Гудрон ¦ - ¦ ¦ванных ¦ванные жирные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кислоты масел ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦и жиров ¦ ¦ ¦ ¦ +-------------+--------------+-------------+-----------+-----------+ ¦Олифа ¦Растительные ¦Сиккатив: ¦ - ¦ - ¦ ¦ ¦масла ¦кобальтовый, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рафинированные¦свинцовый, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦и нерафиниро- ¦марганцевый, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ванные ¦уайт-спирит ¦ ¦ ¦ ¦-------------+--------------+-------------+-----------+------------ 30. В статью "Возвратные отходы и попутная продукция" включаются возвратные (используемые и не используемые в производстве) и безвозвратные отходы. Возвратными, используемыми в производстве, считаются отходы, которые могут быть потреблены самой организацией для изготовления продукции основного или вспомогательного производства. Безвозвратными считаются потери, которые не могут быть использованы (угары, усушка и тому подобное). К попутной относится продукция, полученная одновременно с переработкой сырья при изготовлении основных видов продукции. В зависимости от видов производства попутная продукция может быть разной и использоваться как для нужд внутризаводского производства, так и для реализации. Ее оценка производится по ценам возможного использования или реализации, предусматриваемой в договорах организаций масло-жировой отрасли с покупателями. Учет попутной продукции и возвратных отходов, не используемых в производстве, производится комиссией путем весовой или объемной инвентаризации на 1-е число каждого месяца с составлением документа, предусмотренного для этих целей Инструкцией по инвентаризации активов и обязательств, утвержденной постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 30 ноября 2007 г. N 180 (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2008 г., N 16, 8/17745). 31. Не относятся к отходам остатки материальных ресурсов, которые в соответствии с установленной технологией передаются в другие цехи, подразделения в качестве полноценного материала для изготовления других видов продукции. 32. Отходы производства и попутная продукция оцениваются по ценам возможного использования. Угары, распыл, усушка и улетучивание относятся к безвозвратным технологическим потерям и списываются на затраты производства по установленным нормам. 33. Движение возвратных отходов, используемых в основном производстве организации, учитывается в следующем порядке. Возвратные отходы, образовавшиеся на производственных участках, взвешиваются, замеряются весовщиком каждого участка. По мере выявления этих отходов весовщик записывает их количество в соответствующий документ возвратных отходов, который заводится на каждый производственный участок (бригаду), а также общую выработку изделий по данной группе. В конце месяца технолог (начальник) цеха суммирует данные документов по группам изделий и определяет размер фактических отходов в процентах к выработке для сопоставления с установленными нормами. При использовании возвратных отходов в качестве добавок к основному сырью для производства изделий уменьшаются расход сырья соответствующего вида против рецептурных норм и его стоимость, а количество использованных отходов и их стоимость отражаются в соответствующем бухгалтерском документе. Фактические остатки используемых в производстве возвратных отходов на конец месяца пересчитываются в исходное сырье (по рецептурным нормам без учета потерь), оцениваются по ценам исходного сырья и учитываются на счете 10 "Материалы" субсчете 1 "Сырье и материалы". 34. Ежемесячно, поквартально и за календарный год в целом по данным учета в разрезе цехов производится анализ потерь, полученных в результате переработки возвратных отходов. Потерями следует считать разницу между стоимостью отходов по цене исходного сырья (материалов) и цене их возможного использования. 35. По статье "Вспомогательные и тароупаковочные материалы" включаются материалы, не являющиеся составной частью вырабатываемой продукции и используемые для нормального ведения производственного процесса, оформления, упаковки, завертки и маркировки готовой продукции. Группу вспомогательных материалов составляют: этикетки; подвертка; фольга; бумага; материалы, применяемые при отливке, размазке, резке и формовке изделий; бумага для застилки коробок и другой мелкой расфасовки; бандероли и лоточки для склейки при мелкой расфасовке; лента для завязки коробок; вкладыши полиэтиленовые; ведра, стаканчики и другая упаковочная продукция, изготовленная из полимерных материалов; бой стеклянной залоговой тары в пределах установленной нормы; коробки всех видов (картонные, жестяные и другие); кульки; пакеты; пачки всех видов из бумаги, целлофана; упаковочная лента бумажная для склейки коробок; проволока и металлическая лента для обтяжки ящиков; маркировочные трафареты; гвозди; клей и другие тароупаковочные материалы; расходы по ремонту тары. Для заводов, производящих маргариновую и майонезную продукцию, вспомогательными материалами также являются сода каустическая, лимонная, фосфорная и серная кислота, соль поваренная пищевая, фильтроткань и другие материалы, отражаемые в производственном отчете. Стоимость материалов собственного производства (этикеток, коробок и тому подобного) в организациях, имеющих полиграфические и картонные цехи, в затраты на производство включается по фактической производственной себестоимости. Отклонения фактической себестоимости этих материалов от плановой по окончании месяца списываются соответствующими бухгалтерскими записями на те же счета, на которых отражен расход материалов. Затраты на вспомогательные материалы, расход которых не связан непосредственно с производством продукции, но необходим для обеспечения нормальной работы оборудования, учитываются в составе общепроизводственных расходов. 36. По данной статье отражаются также затраты на наружную тару: ящики деревянные (тесовые и фанерные), ящики картонные (картонно-гофрированные короба), используемые для упаковки изделий, пленку полиэтиленовую, а также затраты по сушке и ремонту наружной тары. Наружная тара собственного производства в организациях, имеющих тарные цехи, в затраты на производство включается по себестоимости изготовления. На отдельные виды изделий вспомогательные материалы списываются по прямому назначению. 37. Многооборотные залоговые ящики, бочки, стеклянные баночки и другая многооборотная тара для транспортировки изделий принимаются на склады организаций по установленной залоговой цене. При отгрузке изделий в многооборотной залоговой таре стоимость ее включается в счет покупателю по залоговой цене. 38. По статье "Топливо и энергия на технологические цели" учитываются затраты по всем видам топлива (твердое, жидкое, газообразное) и энергии (электроэнергия, пар, сжатый воздух и другое), используемым непосредственно на технологические нужды основного производства в пределах установленных норм. Затраты на покупную энергию состоят из расходов на ее оплату по установленным тарифам, а также трансформацию и передачу до подстанций и внешних выводов цехов. Энергия, вырабатываемая энергетическими цехами самих организаций, списывается на затраты производства продукции по ее цеховой себестоимости. Распределение затрат на топливо и энергию по объектам калькуляции производится пропорционально нормам их расхода. 39. По статье "Оплата труда производственных рабочих" учитывается оплата труда производственных рабочих, занятых непосредственно на всех этапах производственного процесса, расфасовке, упаковке, укладке и внешнем оформлении. В нее включаются: оплата работ по сдельным нормам и расценкам, а также повременная оплата труда; доплаты по сдельным и повременно-премиальным и другим системам оплаты труда; все виды доплат производственным рабочим за сверхурочные часы работы, работы в ночное время, совмещение профессий и другие; выплаты, предусмотренные законодательством о труде за непроработанное на производстве (неявочное) время, оплата очередных и дополнительных отпусков, компенсация за неиспользованный отпуск, оплата льготных часов подростков, оплата времени, связанного с выполнением государственных и общественных обязанностей, и другие виды выплат, включаемых в соответствии с установленным порядком в фонд оплаты труда (за исключением расходов по оплате, финансируемых за счет прибыли, остающейся в распоряжении организаций, и других целевых поступлений). Сюда относятся доплаты в случае временной утраты работоспособности до фактического заработка, установленные законодательством, затраты по назначенному возмещению утраченного заработка работником (нетрудоспособным иждивенцам работника в случае его смерти) в результате увечья, профессионального заболевания либо иного повреждения здоровья, связанного с исполнением им трудовых обязанностей, при осуществлении выплат в порядке и на условиях, предусмотренных законодательством, в том числе и выплачиваемые субъектом хозяйствования как правопреемником в соответствии с законодательством (при этом не имеет значения, работает получатель у нанимателя - причинителя вреда либо вообще прекратил трудовую деятельность), другие виды оплат; выплаты работникам, высвобождаемым из организаций в связи с их реорганизацией, сокращением численности работников и штатов. В эту же калькуляционную статью включаются премии производственным рабочим. 40. По статье "Отчисления на социальные нужды" отражаются отчисления по установленным нормам от сумм оплаты труда производственных рабочих (кроме тех выплат, на которые отчисления не производятся) в соответствии с нормативными правовыми актами. 41. В "Расходы на подготовку и освоение производства" включаются: расходы на освоение новых производств, цехов и агрегатов (пусковые расходы); расходы на подготовку и освоение производств новых видов продукции и новых технологических процессов; отчисления в фонд премирования за создание и освоение новой техники, если такие отчисления предусмотрены законодательством. Расходы по освоению вводимых в эксплуатацию новых производств и цехов учитываются в составе расходов будущих периодов. Величина этих расходов определяется в плане-прогнозе с необходимыми расчетами к нему исходя из установленного режима, продолжительности и других условий пробной эксплуатации и освоения вводимых в действие объектов. При планировании и учете эти расходы отражаются по статье затрат "Прочие производственные расходы". 42. К расходам на подготовку и освоение производства новых видов продукции и новых технологических процессов относятся затраты на проектирование и конструирование, а также на разработку технологического процесса изготовления нового изделия, на переустановку и переналадку оборудования, а также стоимость изделия, используемого в качестве опытного образца. Расходы на освоение новых производств, цехов, новых технологических процессов и видов продукции согласно приложению 1, финансируемые за счет инновационного или внебюджетных фонда, на себестоимость продукции (работ, услуг) не относятся. Расходы на подготовку и освоение производства новых видов продукции, не покрываемые инновационным или внебюджетными фондами, включаются в себестоимость продукции непосредственно. Затраты, связанные с освоением новых видов продукции, относятся к расходам будущих периодов и позднее включаются в себестоимость изделий по частям в течение установленного (как правило, не выше двухлетнего) срока с момента начала их массового выпуска исходя из сметы этих затрат и количества продукции, выпускаемой в этом году. 43. В состав расходов на подготовку и освоение производства новых видов продукции и новых технологических процессов не включаются: затраты, производимые за счет капитальных вложений; стоимость работ, выполняемых научно-исследовательскими, проектными и конструкторскими организациями за счет бюджетных ассигнований. 44. По статье "Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования" учитываются затраты на содержание, амортизацию (износ) и ремонт производственного и подъемно-транспортного оборудования, цехового транспорта, рабочих мест, а также затраты на амортизацию (износ) и на восстановление инструментов и приспособлений. 45. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования согласно приложению 2 учитываются в составе общепроизводственных расходов и распределяются между видами продукции пропорционально суммам основной оплаты труда производственных рабочих. 46. На статью "Общепроизводственные расходы" согласно приложению 2 относятся: заработная плата аппарата управления цехов; амортизация и затраты на содержание и ремонт зданий, сооружений и инвентаря общепроизводственного назначения; затраты на опыты, исследования, рационализацию и изобретательство цехового характера; затраты на мероприятия по охране труда и другие расходы цехов, связанные с управлением и обслуживанием производства. В состав фактических общепроизводственных расходов включаются потери от простоев, потери от порчи материальных ценностей при хранении в цехах, а также другие непроизводительные расходы и потери. Распределение общепроизводственных расходов по видам продукции при планировании и исчислении фактической себестоимости производится пропорционально сумме основной оплаты труда производственных рабочих. 47. По статье "Общехозяйственные расходы" учитываются затраты, связанные с управлением организацией в целом. Это заработная плата персонала заводоуправления с отчислениями на социальные нужды, расходы на командировки и подъемные при перемещении сотрудников, на служебные разъезды и содержание легкового транспорта, конторские, типографские, почтово-телеграфные и телефонные расходы, расходы на амортизацию основных средств и нематериальных активов, на содержание и ремонт зданий, сооружений и инвентаря общехозяйственного назначения, на подготовку кадров, налоги, сборы и отчисления, расходы на охрану организации, на содержание вышестоящих организаций и другие расходы общезаводского характера. В состав фактических расходов включаются также убытки от потерь, порчи и недостачи сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции на фабричных складах согласно приложению 3 в пределах допустимых норм. Общехозяйственные расходы включаются в себестоимость продукции основного производства и в себестоимость той части продукции (работ, услуг) вспомогательного производства, которая реализуется за пределы организации или производится для нужд капитального строительства и непромышленных хозяйств организации. Распределение общехозяйственных расходов по видам продукции при планировании и исчислении фактической себестоимости производится пропорционально сумме основной оплаты труда производственных рабочих. В составе фактических общехозяйственных расходов учитываются потери от простоев, обусловленных внутренними (внешними) причинами. Внутренними причинами простоев считаются различные производственные неполадки, а внешними - непоступление от поставщиков материалов, топлива, энергии и других ресурсов. Потери от простоев, вызванных стихийными бедствиями, учитываются в составе убытков организации. Потери от простоев по внутренним и внешним причинам складываются: из основной зарплаты производственных рабочих, причитающейся за время простоя, или доплат до установленного заработка, а также дополнительной заработной платы и зачислений в соответствующий фонд оплаты труда в размерах, предусмотренных нормативными документами, если соответствующие рабочие были заняты в период простоя на других менее квалифицированных работах, а также дополнительной заработной платы и отчислений на социальное страхование в соответствующих размерах; из стоимости сырья, материалов, топлива и энергии, непроизводительно затраченных в период остановки производства. Из потерь от простоев по внешним причинам исключаются суммы, взысканные с поставщиков в виде возмещения потерь. Средства, полученные от поставщиков за нарушение договорных условий поставки, представляют собой не возмещение потерь от простоев, а штрафы и относятся на счет 92 "Внереализационные доходы и расходы". Основанием для отражения в учете потерь от простоев служат надлежащим образом оформленные первичные документы (акты и другие). Учет и анализ простоев в производстве следует осуществлять с выделением причин и виновников простоев. 48. На статью "Потери от брака" записываются стоимость окончательно забракованной продукции (изделий, полуфабрикатов), стоимость материалов, полуфабрикатов, испорченных при наладке оборудования сверх установленных норм, а также затраты на исправление брака. Браком в производстве считаются изделия, полуфабрикаты и работы, которые не соответствуют по своему качеству установленным стандартам или техническим условиям и не могут быть использованы по своему прямому назначению или могут быть использованы лишь после исправления. В зависимости от характера дефектов, установленных при технической приемке, брак делится на исправимый брак и неисправимый (окончательный). Исправимым браком считают изделия, полуфабрикаты и работы, которые после исправления могут быть использованы по прямому назначению и исправление которых технически возможно и экономически целесообразно. Окончательным браком считаются изделия, полуфабрикаты и работы, которые не могут быть использованы по прямому назначению и исправление которых технически невозможно и экономически нецелесообразно. По месту обнаружения брак подразделяется на внутренний брак, выявленный в организации до отправки продукции потребителям, и внешний, выявленный у потребителя. Себестоимость внутреннего окончательного брака состоит из основных затрат (включая расходы на содержание и эксплуатацию оборудования) и цеховых расходов. Себестоимость внутреннего исправимого брака включает затраты на сырье, материалы и полуфабрикаты, израсходованные при исправлении дефектной продукции, заработную плату производственных рабочих, начисленную за операции по исправлению брака, а также соответствующую долю расходов на содержание и эксплуатацию оборудования и цеховых расходов. Стоимость внешнего брака состоит из производственной себестоимости продукции, окончательно забракованной потребителями, возмещения покупателю затрат, понесенных им в связи с приобретением этой продукции, а также из транспортных расходов по замене забракованной продукции или расходов на исправление забракованной продукции у потребителя, если она относится к исправимому браку. 49. Для определения потерь от внутреннего и внешнего брака, относимых на себестоимость продукции, к стоимости внутреннего и внешнего окончательного брака прибавляются затраты на исправление брака и вычитаются: стоимость забракованной продукции по цене ее возможного использования; суммы, фактически удержанные с виновников брака; суммы возмещения убытков, взысканные по решению судебных органов или фактически взысканные с поставщиков за поставку недоброкачественных материалов и полуфабрикатов. Потери от брака на незавершенное производство не относятся. 50. По статье "Прочие производственные расходы" учитываются налоги, сборы, платежи и другие обязательные отчисления, производимые в соответствии с установленным законодательством порядком. На эту статью относятся также отчисления в инновационный фонд, проценты за пользование кредитом, другие расходы, не относящиеся ни к одной из указанных выше статей затрат (в том числе расходы на стандартизацию и пропаганду). Прочие производственные расходы распределяются между отдельными видами изделий пропорционально оплате труда производственных рабочих. 51. По статье "Расходы на реализацию" согласно приложению 4 учитываются затраты, связанные с реализацией (сбытом) продукции (работ, услуг). К ним относятся: оплата услуг сторонних организаций; расходы на рекламу; расходы на тару и упаковку изделий на складах готовой продукции; другие операции, обеспечивающие сохранность грузов при перевозке; расходы на погрузку и транспортировку продукции; прочие расходы, предусмотренные законодательством Республики Беларусь. 52. Затраты, произведенные организацией в иностранной валюте и подлежащие включению в себестоимость продукции, отражаются в валюте, действующей на территории Республики Беларусь, в суммах, определяемых путем пересчета иностранной валюты по курсу Национального банка Республики Беларусь, действующему на дату совершения операций. Затраты на производство продукции (работ, услуг) прошлых лет, но выявленные и востребованные в текущем году, отражаются в учете в том отчетном месяце, в котором они выявлены (признаны), независимо от времени оплаты. Раздел II ПЛАНИРОВАНИЕ ЗАТРАТ И СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИГлава 3 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ53. Планирование затрат и формирование плановой себестоимости производятся по элементам и статьям затрат, изложенным в настоящей Инструкции. Расчет затрат по элементам и статьям производится исходя из возможных объемов производства, рецептур и существующих норм расхода сырья, живого и овеществленного труда, основных и вспомогательных материалов. Планирование себестоимости проводится на основании результатов ретроспективного и перспективного анализа, опыта организации при работе по новой технологии, трудоемкости, материалоемкости, фондоемкости продукции и так далее. Выявленные при этом внутрипроизводственные резервы являются основанием для разработки организационно-технических мероприятий по снижению себестоимости продукции. 54. Планы по себестоимости разрабатываются и утверждаются по следующим показателям: затраты на 1000 рублей товарной продукции; себестоимость товарной и реализованной продукции; себестоимость единицы продукции; снижение себестоимости сравнимой товарной продукции в процентах к предыдущему периоду. 55. Затраты на 1000 рублей товарной продукции исчисляются путем деления себестоимости товарной продукции на ее объем в денежной оценке. Снижение себестоимости сравнимой товарной продукции представляет собой выраженную в процентах экономию от ее снижения, отнесенную к себестоимости соответствующих видов продукции в базисном периоде. К сравнимой продукции относятся все виды продукции, производимые в базисном периоде в данной организации. К несравнимой продукции относятся группы изделий, которые в прошлом периоде не вырабатывались. Снижение себестоимости сравнимой товарной продукции исчисляется как отношение к средней себестоимости этой продукции в базисном периоде. Для этого планируемый объем производства каждого вида сравнимой товарной продукции умножается на плановую себестоимость планируемого периода и среднюю себестоимость базисного периода. Разница между первым и вторым произведением, представляющая собой экономию от снижения себестоимости сравнимой продукции, отнесенная ко второму из них и выраженная в процентах, является согласно приложению 5 величиной планового снижения себестоимости сравнимой товарной продукции. При планировании себестоимости продукции (работ, услуг) организациям масло-жировой промышленности рекомендуется выполнять следующие расчеты: расчет себестоимости по технико-экономическим факторам; составление сводной сметы затрат на производство. Расчет плановых калькуляций единицы изделия является обязательным. Глава 4 РАСЧЕТ СЕБЕСТОИМОСТИ ПО ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ56. Расчет себестоимости по технико-экономическим факторам производится по следующей схеме: рассчитываются затраты базисного (предпланового) периода на 1000 рублей товарной продукции. Базисным уровнем затрат в текущем планировании следует считать затраты предпланового года; подсчитывается себестоимость товарной продукции планируемого периода при сохранении условий производства и реализации продукции в базисном периоде. Для этого затраты базисного периода умножаются на объем товарной продукции планируемого периода. В этой связи объем товарной продукции должен быть определен также при сохранении условий ее производства и реализации в базисном периоде. Это значит, что во внимание должен приниматься только рост объема, который обеспечен натуральной прибавкой, но не за счет изменения качества продукции, роста цен и других факторов; рассчитывается сумма, обусловленная влиянием технико-экономических факторов, на которую возможно снижение затрат, включаемых в себестоимость продукции; из подсчитанной себестоимости товарной продукции планируемого периода с учетом сохранения условий производства и реализации в базисном периоде вычитается сумма снижения затрат по технико-экономическим факторам; определяются затраты в расчете на 1000 рублей товарной продукции планируемого года и их снижение по сравнению с затратами базисного периода. Расчет производится в сопоставимых условиях в базисном и планируемом годах (сопоставимых ценах, условиях оплаты труда и тому подобном). 57. Выделяются следующие группы факторов. Факторы повышения технического уровня производства: механизация и автоматизация производственных процессов и управления, внедрение передовой технологии; модернизация и улучшение применяемых машин, механизмов и технологического оборудования; повышение качества продукции; внедрение новых видов и замена потребляемого сырья, материалов, топлива и энергии более экономичными и дешевыми; улучшение использования сырья, материалов, топлива, энергии и отходов производства; прочие факторы, повышающие технический уровень производства. Факторы улучшения организации производства и труда: совершенствование управления производством; улучшение организации труда; улучшение материально-технического снабжения; сокращение непроизводительных расходов; прочие факторы, связанные с совершенствованием организации производства. Факторы изменения объема и структуры производимой продукции: относительное сокращение условно-постоянных расходов (кроме амортизации), обусловленное ростом объема производимой продукции; улучшение использования основных производственных фондов; изменение структуры производимой продукции. Прочие факторы: ввод новых цехов, производств, оборудования; ликвидация отдельных нерентабельных и малоэффективных цехов и производств; снижение пусковых расходов; изменение размещения производств по организациям. 58. Экономия, обусловленная действием всех технико-экономических факторов, определяется только по переменной части расходов, так как относительная (в расчете на 1000 рублей или единицу товарной продукции) экономия условно-постоянных расходов рассматривается как результат действия изменений объема производимой продукции и улучшения использования основных фондов. 59. Экономия, обусловленная изменением уровня техники и организации производства, должна определяться с учетом времени проведения мероприятий. В расчетах учитывается переходящая на планируемый период экономия от проведения мероприятий базисного периода. Сумма данной экономии представляет разницу между средней себестоимостью изделий в базисном периоде и себестоимостью после проведения организационно-технических мероприятий, умноженной на объем производства соответствующих изделий в планируемом периоде. Так как в условиях инфляции планирование на длительный период невозможно, то в качестве предшествующего (предпланового) периода могут быть полугодие, квартал, месяц и другие календарные промежутки времени. Расчет экономии производится по формуле З х К + З х К
0 0 1 1
Э = (------------------ - З ) х К , (1)
п К + К 1 п
0 1
где Э - сумма экономии, тыс.руб.;
п
З и З - прямые (переменные) затраты в расчете на единицу
0 1
продукции до (З ) и после (З ) проведения мероприятия, руб.;
0 1
К и К - количество единиц продукции, произведенных с начала
0 1
базисного периода до (К ) и после (К ) проведения мероприятия;
0 1
(З х К + З х К ) / (К + К ) - средние затраты на единицу
0 0 1 1 0 1
продукции в базисном периоде, руб.;
К - количество единиц продукции, предусмотренных на
п
прогнозируемый период.
60. Экономия текущих затрат, обеспечиваемая механизацией и
автоматизацией производственных процессов, внедрением новых и
совершенных технологий, автоматизированных систем управления,
устанавливается на основе плана внедрения в производство науки и
техники. Сумма экономии от снижения себестоимости в результате
внедрения в производство достижений науки и техники и других
технических мероприятий за счет сокращения расхода материальных
ресурсов и затрат на оплату труда определяется дифференцированно.
Экономия от снижения расхода материальных затрат определяется
по формуле
Э = (Н х Ц - Н х Ц) х К , (2)
м 0 1 1
где Э - экономия расходов на сырье, материалах, топливе и энергии;
м
Н и Н - норма расхода сырья, материалов, топлива и энергии на
0 1
единицу продукции до (Н ) и после (Н ) проведения соответствующего
0 1
мероприятия;
Ц - цена единицы сырья, материалов, топлива, энергии;
К - количество единиц продукции, выпускаемой с момента
1
проведения мероприятия до конца планируемого периода.
Данный расчет представляется в виде приложения 6.
61. Снижение расходов на заработную плату и отчислений на
социальные нужды в результате снижения трудоемкости единицы
продукции определяется по формуле
В Г
Э = (Т С - Т С ) х (1 + --- ) х (1 + ----) х К , (3)
т 0 0 1 1 100 100 1
где Э - экономия расходов на оплату труда и отчисления на
т
социальные нужды;
Т и Т - трудоемкость единицы продукции в нормо-часах до (Т )
0 1 0
и после (Т ) проведения мероприятия;
1
С и С - среднечасовая тарифная ставка рабочего до (С ) и
0 1 0
после (С ) проведения мероприятия;
1
В - средний процент дополнительной оплаты труда для данной
категории рабочих;
Г - установленный процент отчислений на социальные нужды;
К - количество изделий, выпускаемых с момента проведения
1
мероприятий до конца планируемого периода.
Если установлены другие отчисления (отчисления в фонд Чернобыля
и так далее), то они также учитываются в расчете.
Данный расчет представляется по форме согласно приложению 7.
62. При сокращении численности работников, находящихся на
повременной оплате труда, экономия определяется по формуле
Г
Э = [Л х Ф х (1 + ----)] x М, (4)
т1 100
где Э - экономия в результате сокращения численности работников,
т1
находящихся на повременной оплате труда;
Л - количество высвобождающихся работников;
Ф - среднемесячная оплата труда данной категории работников;
Г - установленный процент отчислений на социальные нужды;
М - число месяцев с момента проведения мероприятия до конца
периода.
Расчет можно выполнить по форме согласно приложению 8.
63. Сокращение затрат, обусловленное снижением расхода материальных ресурсов, подсчитывается путем умножения экономии соответствующих ресурсов в натуральном выражении на средние цены, сложившиеся в базисном периоде. 64. Влияние изменения средних цен подсчитывается путем умножения разницы в средних ценах того или иного вида материальных ресурсов в планируемом и базисном периоде на объем потребления данного вида ресурсов в планируемом периоде. В составе этого фактора определяется воздействие на себестоимость только тех изменений в структуре сырья, материалов, топлива и энергии, которые не связаны с увеличением или уменьшением объема производства отдельных видов продукции. 65. Изменение себестоимости от повышения качества производимой продукции определяется с помощью формулы Э = (З - З ) х К, (5)
к 1 0
где Э - рост или снижение себестоимости продукции в результате
к
повышения ее качества;
З и З - затраты на единицу продукции до (З ) и после (З )
0 1 0 1
повышения качества;
К - количество единиц продукции повышенного качества в
планируемом периоде.
Рост объема товарной продукции в результате установленных
надбавок к цене за повышенное качество продукции определяется по
формуле
О = (Ц - Ц ) х К , (6)
н 1 0 1
где О - увеличение объема товарной продукции;
н
Ц и Ц - цена реализации, действующая до (Ц ) и после (Ц )
0 1 0 1
улучшения качества (или средняя цена единицы продукции при средней
сортности базисного и планируемого периода);
К - количество единиц продукции улучшенного качества
1
(повышенной сортности), производимое в планируемом периоде.
66. Порядок расчета экономии, обусловленной улучшением организации производства, аналогичен расчетам влияния факторов, связанных с повышением технического уровня производства. 67. Расчет экономии от совершенствования управления включает такие мероприятия, как рациональное изменение структуры заводоуправления, цехов и других структурных подразделений, внедрение автоматизированных систем управления и так далее. 68. Экономия за счет улучшения организации труда рассчитывается на базе соответствующих мероприятий по организации труда по научно обоснованным требованиям и расчетам повышения производительности труда по факторам высвобождения численности работников, изменения уровня оплаты и так далее. 69. Экономия от улучшения материально-технического обеспечения рассчитывается на базе мероприятий, обеспечивающих сокращение транспортно-заготовительных расходов (сокращение расстояний, улучшение способов доставки, сокращение заготовительно-складских расходов, заключение договоров с наиболее выгодными поставщиками и так далее). 70. Экономия от ликвидации непроизводительных расходов и потерь определяется как произведение суммы этих расходов и потерь в базисном периоде на темп роста объема товарной продукции в планируемом периоде. В формализованном виде этот расчет можно представить как В х Т
Э = -----, (7)
н 100
где Э - экономия от ликвидации непроизводительных потерь,
н
тыс.руб.;
В - сумма непроизводительных расходов и потерь в предплановом
периоде, тыс.руб.;
Т - темп роста объема товарной продукции в прогнозном
периоде, %.
71. Рост объема производимой продукции ведет к относительному
(в расчете на 1000 рублей товарной продукции) снижению
условно-постоянных расходов. Величина получаемой при этом экономии
определяется путем приведения этих расходов к постоянным.
Производится это с помощью следующей формулы:
У х (Т - Д)
У = -----------, (8)
п Т
где У - удельный вес приведенных условно-постоянных расходов в
п
себестоимости товарной продукции базисного периода или в отдельных
элементах затрат (статьях расходов), %;
У - удельный вес условно-постоянных расходов в себестоимости
товарной продукции или в отдельных элементах затрат (статьях
расходов) в базисном периоде, %;
Т - темп прироста объема товарной продукции в планируемом
периоде по сравнению с базисным периодом, %;
Д - темп прироста данного вида затрат (расходов) в связи с
ростом объема производства, %.
Относительная экономия на условно-постоянных расходах в
результате увеличения объема производства определяется по формуле
Т х С x У
б п
Э = -----------, (9)
п 100 х 100
где Э - экономия на условно-постоянных расходах, тыс.руб.;
п
С - себестоимость товарной продукции или отдельные элементы
б
затрат (статьи расходов) в базисном периоде, тыс.руб.;
У - удельный вес приведенных постоянных расходов в
п
себестоимости товарной продукции или отдельных элементах затрат
(статьях расходов) базисного периода, %;
Т - темп прироста товарной продукции в планируемом периоде по
сравнению с базисным периодом, %.
Расчет выполняется в виде приложения 9.
72. Экономия на постоянных расходах подсчитывается без учета
увеличения (уменьшения) ее объема за счет повышения, снижения
качества изделий (средней сортности) и тому подобного.
Относительная экономия на амортизационных отчислениях в
результате улучшения использования производственных фондов
рассчитывается по формуле
А А
0 1
Э = (-- - --) х Д , (10)
а Д Д 1
0 1
где Э - экономия в связи с относительным снижением амортизационных
а
отчислений, тыс.руб.;
А и А - общая сумма амортизационных отчислений в базисном
0 1
(А ) и планируемом (А ) периодах, тыс.руб.;
0 1
Д и Д - объем товарной продукции в базисном (Д ) и
0 1 0
планируемом (Д ) периодах, тыс.руб.
1
73. Влияние изменения структуры продукции определяется на
основе данных о ценах, переменных затратах и объеме производства
отдельных изделий в предплановом и планируемом периодах. Величина
переменных затрат определяется на основе калькуляции предпланового
периода, а по новым не производившимся в предплановом периоде
изделиям - на основании плановых калькуляций планируемого периода.
Расчет влияния изменения структуры продукции на себестоимость
товарной продукции приведен в приложении 10.
74. Влияние ввода новых (ликвидации устаревших и
малоэффективных) цехов и производств определяется с помощью
следующей формулы:
С - С
1 0
Э = Д х (-------), (11)
100
где Э - экономия (повышение) затрат в связи с вводом нового цеха,
производства, тыс.руб.;
С и С - затраты на 1000 рублей товарной продукции организации
0 1
в предплановом (С ) и планируемом (С ) периодах, руб.;
0 1
Д - объем товарной продукции нового цеха, производства в
планируемом периоде, единиц.
75. Влияние снижения пусковых расходов определяется путем умножения разности этих расходов в расчете на единицу продукции в планируемом и предплановом периодах на объем производства соответствующего вида продукции в планируемом периоде. Данные об экономии, связанной с влиянием отдельных факторов, обобщаются в сводном расчете снижения себестоимости по технико-экономическим факторам согласно приложению 11. Систематически проводится оперативный и периодический анализ себестоимости продукции с целью недопущения непроизводительных затрат, выявления резервов ее снижения по действующей отраслевой методике анализа. 76. В условиях инфляции на себестоимость готовых изделий существенное влияние оказывают изменения цен на потребляемое сырье, материалы, топливо и энергию, другие основные и оборотные фонды, норм амортизации, условий оплаты труда, состава затрат организаций. Расчет влияния на себестоимость продукции изменения цен на сырье, материалы, топливо и энергию производится по формуле Э = (Р х Ц - Р х Ц ) х К , (12)
ц 1 0 1 1 1
где Э - экономия расходов по каждому виду потребляемых материальных
ц
ценностей;
Р - норма расхода сырья, материалов и других ресурсов на
1
единицу продукции в планируемом периоде;
Ц и Ц - цена единицы сырья, материалов, топлива и энергии в
0 1
предплановом (Ц ) и планируемом (Ц ) периодах;
0 1
К - количество единиц сырья, материалов, топлива и энергии,
1
израсходованных в планируемом периоде.
Глава 5 СОСТАВЛЕНИЕ СВОДНОЙ СМЕТЫ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО77. В сводную смету затрат на производство включаются расходы всех структурных подразделений организации, участвующих в производстве промышленной продукции, а также затраты, выполняемые промышленным персоналом организации, на работы и услуги непромышленного характера "на сторону", своему капитальному строительству, непромышленным хозяйствам. К услугам непромышленного характера относятся: строительные работы, выполняемые промышленно-производственным персоналом организации для капитального строительства и ремонта зданий и сооружений; работы по подготовке тары для масло-жирового производства; работы по содержанию призаводской базы сбыта; лабораторные, проектные и научно-исследовательские работы, выполняемые для сторонних организаций, и так далее. Не включаются в сводную смету затрат на производство расходы производственных единиц структурных подразделений организации, относящихся к другим отраслям народного хозяйства (строительство, сельское хозяйство и другое), расходы непроизводственных структурных подразделений (жилищно-коммунального, бытового хозяйства и тому подобного). Стоимость продукции собственного производства, потребляемой внутри организации на промышленно-производственные нужды (внутризаводской оборот) на предприятиях масло-жировой промышленности, включается в сводную смету затрат. 78. Сводная смета затрат на производство составляется на год, полугодие, девять месяцев, квартал, месяц на основе: расчета затрат на сырье, основные материалы и полуфабрикаты; расчета затрат на вспомогательные, упаковочные материалы, тару наружную; расчета затрат на технологическое топливо и энергию; расчета расходов на оплату труда производственных рабочих основного производства с отчислениями на социальные нужды; смет затрат цехов и калькуляции себестоимости продукции вспомогательного производства; сметы расходов на подготовку и освоение производства новых изделий, агрегатов, производств и цехов; сметы транспортно-заготовительных расходов; сметы общепроизводственных расходов; сметы общехозяйственных расходов; сметы расходов на реализацию продукции. В случае необходимости для обоснования сводной сметы затрат или ее отдельных статей могут быть составлены и другие расчеты. Форма сводной сметы затрат на производство приведена в приложении 12. 79. Расчет затрат на сырье, основные материалы, полуфабрикаты, вспомогательные и упаковочные материалы, тару наружную, технологическое топливо и энергию в основном производстве составляется на основе данных объема производства всех видов изделий, утвержденных рецептур и норм расхода материальных и энергоресурсов на единицу вырабатываемой продукции или работ (норм выхода или извлечения продукции из исходного сырья), установленных для планируемого периода с учетом предусмотренных в плане изменений в технике, технологии и организации производства, а также цены соответствующих видов материальных ресурсов и действующих тарифов на покупную энергию и топливо. Эти нормы используются как при составлении сводной сметы затрат на производство, так и при разработке плановых калькуляций. При нормировании расхода топлива, тепловой и электрической энергии на производство продукции следует пользоваться постановлением Комитета по энергоэффективности при Совете Министров Республики Беларусь от 19 ноября 2002 г. N 9 "Об утверждении Положения о нормировании расхода топлива, тепловой и электрической энергии в народном хозяйстве Республики Беларусь" (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2002 г., N 137, 8/8822). Расход энергии собственного производства оценивается исходя из средней стоимости соответствующих видов энергии, складывающейся в организациях из действующих тарифов на покупную энергию и фактической себестоимости энергии, вырабатываемой энергетическими цехами. 80. Расчет затрат на оплату труда производственных рабочих составляется раздельно для рабочих, находящихся на сдельной и повременной оплате труда. Сумма на оплату труда рабочих-сдельщиков определяется исходя из объема производства соответствующих видов продукции, установленной нормативной трудоемкости их производства, сдельной расценки с учетом доплат и премий. Сумма оплаты труда производственных рабочих, находящихся на повременной оплате, определяется исходя из их плановой численности, тарифной ставки и с учетом предусмотренных действующим положением доплат и премий. 81. Величина отчислений на социальные нужды определяется исходя из установленных законодательством норм отчислений на эти цели. 82. Сметы затрат вспомогательных цехов составляются на основе данных о планируемом объеме их продукции и норм материальных и трудовых затрат. Эти затраты должны найти отражение в сметах общепроизводственных и общехозяйственных расходов, расходов на подготовку и освоение новых производств, новых изделий, агрегатов, производств и цехов и в расчетах других комплексных расходов. Для этого общая смета затрат вспомогательных цехов должна быть распределена путем составления специального расчета использования их продукции, работ и услуг по подразделениям. 83. Смета расходов на подготовку и освоение производства составляется на каждый вид новой продукции, производства или цех на основе графиков работы, нормативов затрат на техническую и технологическую подготовку производства, договоров с проектировщиками и другими организациями. К расходам на подготовку и освоение производства новых видов продукции и новых технологических процессов относятся затраты на проектирование и конструирование, разработку технологического процесса, изготовление нового изделия, на перестановку и переналадку оборудования, а также стоимость изделия, используемого в качестве образца. Из общей суммы расходов на подготовку и освоение производства новых видов продукции должна быть исключена стоимость продукции, полученной при комплексном опробовании оборудования. Отдельные сметы обобщаются в сводной смете расходов на подготовку и освоение производства. Расходы на подготовку и освоение производства новых видов продукции включаются в себестоимость продукции непосредственно. 84. Смета расходов на содержание и эксплуатацию оборудования составляется по цехам основного производства и статьям затрат. Каждая статья сметы должна быть обоснована плановыми расчетами, исходными данными для которых являются: планируемый состав оборудования и транспортных средств, определяемый исходя из норм их использования и намечаемого объема производства; нормативы расхода двигательной энергии по отдельным видам оборудования и средние цены (себестоимость) отдельных видов энергии; норма расхода вспомогательных материалов (включая запасные части, смазочные и обтирочные материалы и тому подобное) для эксплуатации и ремонта оборудования; норма обслуживания и ремонта оборудования и транспортных средств вспомогательными рабочими; расчеты распределения продукции (работ, услуг) вспомогательных цехов; нормы амортизационных отчислений на отдельные виды оборудования; расчеты потребностей в инвентаре, хозяйственных принадлежностях и инструментах при их износе, а также расходов на их ремонт и восстановление. Все статьи расходов по содержанию и эксплуатации оборудования расшифровываются по экономическим элементам затрат (материальные, оплата труда, отчисления на социальные нужды, амортизация, прочие затраты). В сметах по содержанию и эксплуатации оборудования учитываются и услуги цехов вспомогательных производств (ремонтно-механического, ремонтно-строительного, энергетических, печатного и так далее). В сметах расходов эти услуги показываются комплексной статьей. Эти услуги расшифровываются только при составлении расчета исключения внутреннего оборота. Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования планируются по каждому цеху отдельно и по тем видам продукции, которые изготавливаются в данном цехе. 85. Основой для составления смет общепроизводственных и общехозяйственных расходов являются установленная структура организации управления цехом и организацией в целом и их штатное расписание. Расчет смет общехозяйственных и общепроизводственных расходов по цехам основного производства и статьям производится в соответствии с номенклатурой этих расходов, изложенной в приложениях 2 и 3. В сметах общепроизводственных и общехозяйственных расходов учитываются и услуги цехов вспомогательного производства (ремонтно-механического, ремонтно-строительного, энергетического и других). Услуги этих цехов в сметах общехозяйственных и общепроизводственных расходов показываются как комплексные затраты. В смету прочих производственных расходов включают и расходы на научно-исследовательские работы, а также другие расходы, не относящиеся ни к одной из указанных ранее статей затрат (в том числе затраты на стандартизацию и отчисления на централизованную техническую пропаганду). Прочие производственные расходы распределяются между отдельными изделиями пропорционально их производственной себестоимости (без прочих производственных расходов). 86. Сумма транспортно-заготовительных расходов рассчитывается в соответствии с планом завоза сырья, материалов, покупных полуфабрикатов, тары и топлива с учетом условий их поставки. В смету транспортно-заготовительных расходов включаются следующие виды затрат: расходы на разгрузку и доставку сырья, материалов, тары и топлива на склады организации, кроме оплаты труда постоянных складских рабочих; расходы на содержание специальных заготовительных контор, складов и агентств, организованных в местах заготовок; сумма потерь сырья и материалов в пути в пределах норм естественной убыли. Транспортно-заготовительные расходы планируют по однородным группам материальных ценностей, а внутри групп эти расходы распределяются пропорционально их стоимости по ценам приобретения. В смете транспортно-заготовительных расходов наряду с общей суммой затрат планового периода выделяется сумма затрат транспортных цехов организации с расшифровкой их по элементам затрат и калькуляционным статьям расходов. В этой же смете раздельно показывается сумма транспортно-заготовительных расходов, относимых на затраты планового периода, и сумма расходов, подлежащая отнесению на стоимость остатков товарно-материальных ценностей на складах организаций (на начало и конец года). 87. Расходы на реализацию связаны в основном с реализацией готовой продукции, и их смету составляют по статьям приложения 4. В смету расходов на реализацию включаются затраты, связанные со сбытом (реализацией) продукции (работ, услуг): упаковкой, хранением, транспортировкой до пункта, обусловленного договором, оплата услуг других транспортных контор, отчисления, уплачиваемые сбытовым и другим посредническим организациям. В смету также включаются расходы по содержанию помещений для хранения продукции в местах ее реализации, рекламные и другие аналогичные расходы. Распределение расходов на реализацию по видам продукции осуществляется пропорционально производственной себестоимости, если иное не обосновано учетной политикой организации. Прежде чем приступить к разработке плана по себестоимости производимой продукции, должны быть составлены сметы затрат на производство по вспомогательным цехам. Это обусловлено тем, что стоимость работ и услуг вспомогательных цехов находит отражение в сметах расходов по содержанию и эксплуатации оборудования, общепроизводственных, общехозяйственных и других расходах. При составлении расчетов затрат по вспомогательным цехам необходимо исходить из следующих положений: вспомогательные цехи, как правило, товарную продукцию на сторону не выпускают (за исключением платных услуг населению, своему непромышленному хозяйству, а также услуг промышленного характера, оказываемых сторонним организациям); затраты этих цехов, за исключением затрат на выполнение работ и услуг "на сторону", относят на себестоимость продукции основных производственных цехов (комплексно); в затраты энергетических цехов, кроме расходов по выработке энергии, включают также расходы по передаче энергии основным цехам, службам-потребителям. За калькулируемое количество энергии (пар, воду, электроэнергию, холод и так далее) принимается общая выработка или потребность каждого из перечисленных видов, за исключением расходов на собственные нужды соответствующего энергоцеха. В цехах вспомогательного производства планируют затраты по следующей номенклатуре статей: сырье и основные материалы; оплата труда обслуживающего персонала вспомогательных цехов; отчисления на социальные нужды; топливо и энергия со стороны; расходы на содержание и эксплуатацию оборудования; услуги других цехов организаций; вспомогательные материалы; прочие расходы. 88. Для составления сводной сметы затрат на производство разрабатывается таблица по форме согласно приложению 13. В первом разделе свода затрат на производство по строкам приводятся затраты на производство в планируемом периоде по статьям расходов. Основой для их заполнения являются составленные ранее расчеты затрат на сырье, материалы, топливо и энергию на технологические цели, на содержание и эксплуатацию оборудования и так далее. В составе этих расходов выделяются элементы затрат и сумма товарно-транспортных расходов, затраты на содержание и эксплуатацию вспомогательных производств, которые не распределяются по элементам. Общий итог первого раздела равен общей сумме затрат на производство в планируемом периоде. Во втором разделе свода затрат на производство приводятся данные о затратах вспомогательного производства и транспортно-заготовительных расходах. Общая сумма затрат, отраженная в смете затрат, включает не только расходы на производство товарной продукции, но и затраты, связанные с изменением остатков незавершенного производства (в том числе полуфабрикатов собственного производства) и расходами будущих периодов. 89. Для определения производственной себестоимости валовой продукции необходимо: а) из общей суммы затрат на производство исключить затраты на работу (услуги), не включаемые в состав валовой продукции. К таким работам (услугам) относятся: строительно-монтажные работы, выполняемые для капитального строительства, расходы на содержание жилищно-коммунального хозяйства и тому подобное; услуги заводского транспорта, оказываемые сторонним организациям, капитальному строительству и непромышленным хозяйствам организаций, доставка готовой продукции до станции (пристани, порта) отправления и ее погрузка в вагоны, суда и другие транспортные средства; лабораторные, проектные и испытательные работы, выполняемые для сторонних организаций; часть затрат на освоение, подготовку освоения производства, возмещаемая за счет специальных ассигнований; б) учесть изменение остатков расходов будущих периодов: при увеличении остатка этих расходов сумма прироста вычитается из суммы затрат на производство, а при его уменьшении - прибавляется; в) учесть изменение остатков предстоящих расходов: прирост остатка предстоящих расходов прибавляется к итогу затрат на производство, уменьшение - вычитается. Сумма, полученная после внесения изменений, предусмотренных абзацами а), б) и в), будет представлять собой затраты на производство валовой продукции. В масло-жировой промышленности остатки незавершенного производства на начало и конец года не имеют резких колебаний и поэтому они не планируются, а все затраты будут равны производственной себестоимости товарной продукции. Для определения полной прогнозной себестоимости товарной продукции следует к ее производственной себестоимости прибавить расходы на реализацию. Полная себестоимость товарной продукции, исчисленная исходя из общей суммы затрат на производство, должна быть равна плановой (полной) себестоимости товарной продукции в сводном расчете по технико-экономическим факторам, а также себестоимости, подсчитанной исходя из плановых калькуляций отдельных изделий и их товарного выпуска. Для определения полной себестоимости реализуемой в плановом периоде продукции следует к полной себестоимости товарной продукции прибавить (вычесть) изменения себестоимости остатков нереализованной товарной продукции на конец базисного и планируемого периодов. Глава 6 СОСТАВЛЕНИЕ ПЛАНОВО-ПРОГНОЗНЫХ КАЛЬКУЛЯЦИЙ90. Планово-прогнозная калькуляция представляет собой расчет себестоимости единицы продукции. Планово-прогнозная калькуляция составляется на весь ассортимент вырабатываемой продукции, то есть по каждому наименованию изделий. Планово-прогнозные калькуляции себестоимости продукции по группам однородных изделий из изделий, близких по исходному сырью и технологии производства, составляют каждый месяц, квартал, год по каждому наименованию изделий. Плановые калькуляции себестоимости изделий (соответствующих действующим стандартам или техническим условиям) должны составляться на основе утвержденных рецептур расхода сырья на одну тонну готовых изделий, технически обоснованных норм использования материалов, тары, топлива, энергии и затрат труда. Составлению плановых калькуляций предшествует расчет величины комплексных затрат: транспортно-заготовительных расходов, общепроизводственных, общехозяйственных и расходов на реализацию. 91. При исчислении планово-прогнозной себестоимости отдельных видов изделий должны быть учтены разрешенные унифицированными рецептурами или вышестоящими организациями замены одних видов сырья другими. 92. При составлении планово-прогнозных калькуляций на отдельные группы или наименования сортов изделий необходимо пользоваться содержанием и характеристикой калькуляционных статей затрат, приведенных в настоящей Инструкции. Затраты на полуфабрикаты собственного производства должны показываться в плановых и отчетных калькуляциях развернуто (по соответствующим калькуляционным статьям). Действующая калькуляция по каждому виду продукции определяется как произведение планово-прогнозной себестоимости единицы (1 тонны) на количество единиц, предусмотренных к выпуску по плану-прогнозу. Взаимосвязь между плановыми калькуляциями и другими показателями плана себестоимости обеспечивается единством методики, применяемой в расчетах, непосредственной увязкой расчетных данных плановых калькуляций со всеми расчетами, включаемыми в формы плана. 93. Планово-прогнозная себестоимость всей товарной продукции организации должна представлять сумму прогнозной себестоимости всех видов продукции, предусмотренных в плане-прогнозе, и работ промышленного характера, включаемых в состав товарной продукции организации. Калькуляционными единицами по цехам вспомогательного производства являются: по паросиловым хозяйствам - 1 Гкал нормального пара; по электростанциям (подстанциям) - 1000 кВт/ч вырабатываемой (трансформируемой) электроэнергии; по компрессорным установкам по выработке холода - 1000 рабочих калорий холода; по водоснабжению - 1 куб.м воды; по полиграфическим цехам - 1000 краскопрогонов или 1 тонна этикеток; по тарным цехам - 1000 коробок с указанием расфасовки или вида тары (тесовая, фанерная, картонная и так далее); по транспортным цехам: автомобильный (грузовой) - 1 тонно-километр, гужевой - 1 коне-день, железнодорожный - 1 тонна груза. При этом в планово-прогнозную себестоимость включают: а) при калькулировании себестоимости пара в организациях, получающих пар "со стороны": стоимость 1 Гкал нормального пара согласно договору; стоимость материалов для ремонта и эксплуатации паропроводов; расходы по оплате труда работников, обслуживающих паропроводы, и работников теплоцеха. Сюда же включаются и прочие расходы этого цеха; б) при калькулировании себестоимости электроэнергии в организациях, получающих осветительную и силовую энергию "со стороны": стоимость 1 кВт/ч энергии по тарифу; плата за установленную мощность трансформаторной подстанции по существующим ставкам; все расходы, связанные с обслуживанием, ремонтом и содержанием электрохозяйства; в) при калькулировании себестоимости воды в организациях, получающих воду "со стороны" и не имеющих собственных очистных сооружений: стоимость 1 куб.м воды по тарифу; стоимость сточных вод по договору; Страницы: | Стр. 1 | Стр. 2 | Стр. 3 | Стр. 4 | Стр. 5 | Стр. 6 | |
Новости законодательства
Новости Спецпроекта "Тюрьма"
Новости сайта
Новости Беларуси
Полезные ресурсы
Счетчики
|
