Право
Загрузить Adobe Flash Player
Навигация
Новые документы

Реклама

Законодательство России

Долой пост президента Беларуси

Ресурсы в тему
ПОИСК ДОКУМЕНТОВ

Постановление Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 19.09.2001 № 48 "О введении в действие санитарных правил и норм "Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами" № 13-3 РБ 01"

Текст документа с изменениями и дополнениями по состоянию на ноябрь 2013 года

< Главная страница

Стр. 3

Страницы: | Стр. 1 | Стр. 2 | Стр. 3

¦                              ¦хром (Cr  )*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦никель (Ni)        ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦молибден (Mo)      ¦ 0,250  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦ванадий (V)        ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦вольфрам (W)       ¦ 0,050  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦11.20. Стали жаропрочные      ¦железо (Fe)        ¦ 0,300  ¦  -   ¦    -    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦аустенитного класса (ГОСТ     +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦5632)                         ¦марганец (Mn)*     ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦        3+         ¦        ¦      ¦         ¦        ¦        ¦         ¦
¦                              ¦хром (Cr  )*       ¦суммарно¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦        6+         ¦        ¦      ¦         ¦        ¦        ¦         ¦
¦                              ¦хром (Cr  )*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦никель (Ni)*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦молибден (Mo)      ¦ 0,250  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦вольфрам (W)       ¦ 0,050  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦ниобий (Nb)        ¦   -    ¦0,010 ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦титан (Ti)         ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦11.21. Сплавы на              ¦железо (Fe)        ¦ 0,300  ¦  -   ¦    -    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦железоникелевой основе (ГОСТ  +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦5632)                         ¦марганец (Mn)*     ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦        3+         ¦        ¦      ¦         ¦        ¦        ¦         ¦
¦                              ¦хром (Cr  )*       ¦суммарно¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦        6+         ¦        ¦      ¦         ¦        ¦        ¦         ¦
¦                              ¦хром (Cr  )*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦никель (Ni)*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦вольфрам (W)       ¦ 0,050  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦алюминий (Al)      ¦ 0,500  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦титан (Ti)         ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦11.22. Сплавы на никелевой    ¦никель (Ni)*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦основе (ГОСТ 5632)            +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦        3+         ¦        ¦      ¦         ¦        ¦        ¦         ¦
¦                              ¦хром (Cr  )*       ¦суммарно¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦        6+         ¦        ¦      ¦         ¦        ¦        ¦         ¦
¦                              ¦хром (Cr  )*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦вольфрам (W)*      ¦ 0,050  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦молибден (Mo)*     ¦ 0,250  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦ниобий (Nb)        ¦   -    ¦0,010 ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦титан (Ti)         ¦ 0,100  ¦      ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦алюминий (Al)      ¦ 0,500  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦марганец (Mn)      ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦11.23. Медь (ГОСТ 859)        ¦медь (Cu)*         ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦сурьма (Sb)*       ¦   -    ¦0,050 ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦мышьяк (As)*       ¦ 0,050  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦железо (Fe)        ¦ 0,300  ¦  -   ¦    -    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦никель (Ni)        ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦свинец (Pb)*       ¦ 0,030  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦11.24. Латунь (сплав меди с   ¦медь (Cu)*         ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦цинком) простые деформируемые +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦(ГОСТ 1019)                   ¦цинк (Zn)*         ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦железо (Fe)        ¦ 0,300  ¦  -   ¦    -    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦свинец (Pb)        ¦ 0,030  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦специальные (ГОСТ 1019)       ¦медь (Cu)*         ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦цинк (Zn)*         ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦алюминий (Al)      ¦ 0,500  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦олово (Sn)         ¦   -    ¦2,000 ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦свинец (Pb)        ¦ 0,030  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦железо (Fe)        ¦ 0,300  ¦  -   ¦    -    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦марганец (Mn)      ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦никель (Ni)        ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦литейные (ГОСТ 1019)          ¦медь (Cu)*         ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦цинк (Zn)          ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦алюминий (Al)      ¦ 0,500  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦железо (Fe)        ¦ 0,300  ¦  -   ¦    -    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦марганец (Mn)      ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦кремний (Si)       ¦   -    ¦10,000¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦олово (Sn)         ¦   -    ¦2,000 ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦свинец (Pb)        ¦ 0,030  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦вторичные (ГОСТ 1020)         ¦медь (Cu)*         ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦цинк (Zn)*         ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦алюминий (Al)      ¦ 0,500  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦железо (Fe)        ¦ 0,300  ¦  -   ¦    -    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦марганец (Mn)      ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦кремний (Si)       ¦   -    ¦10,000¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦никель (Ni)        ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦олово (Sn)         ¦   -    ¦2,000 ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦свинец (Pb)        ¦ 0,030  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦11.25. Бронзы оловянные (ГОСТ ¦медь (Cu)*         ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦613, 614)                     +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦цинк (Zn)*         ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦никель (Ni)*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦олово (Sn)*        ¦   -    ¦2,000 ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦свинец (Pb)*       ¦ 0,030  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦безоловянные (ГОСТ 493)       ¦медь (Cu)*         ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦алюминий (Al)*     ¦ 0,500  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦железо (Fe)        ¦ 0,300  ¦  -   ¦    -    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦марганец (Mn)      ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦никель (Ni)*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦свинец (Pb)*       ¦ 0,030  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦берилий (Be)       ¦ 0,0002 ¦  -   ¦    1    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦11.26. Медно-никелевые сплавы                                                                           ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦мельхиор                      ¦медь (Cu)*         ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦марганец (Mn)      ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦никель (Ni)*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦железо (Fe)        ¦ 0,300  ¦  -   ¦    -    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦нейзильбер                    ¦медь (Cu)*         ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦цинк (Zn)*         ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦никель (Ni)*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦нейзильбер свинцовый          ¦медь (Cu)*         ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦никель (Ni)*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦свинец (Pb)*       ¦ 0,030  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦11.27. Никелевые сплавы                                                                                 ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦никель кремнистый (ГОСТ 492)  ¦никель (Ni)*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦кремний (Si)       ¦   -    ¦10,000¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦никель марганцовый (ГОСТ 492) ¦никель (Ni)*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦марганец (Mn)*     ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦алюмель (ГОСТ 492)            ¦никель (Ni)*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦кремний (Si)       ¦   -    ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦марганец (Mn)*     ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦алюминий (Al)*     ¦ 0,500  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦хромель (ГОСТ 492)            ¦никель (Ni)*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦        3+         ¦        ¦      ¦         ¦        ¦        ¦         ¦
¦                              ¦хром (Cr  )*       ¦суммарно¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦        6+         ¦        ¦      ¦         ¦        ¦        ¦         ¦
¦                              ¦хром (Cr  )*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦монель (ГОСТ 492)             ¦никель (Ni)*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦медь (Cu)*         ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦железо (Fe)*       ¦ 0,300  ¦  -   ¦    -    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦марганец (Mn)      ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦нихром (ГОСТ 5632)            ¦никель (Ni)*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦        3+         ¦        ¦      ¦         ¦        ¦        ¦         ¦
¦                              ¦хром (Cr  )*       ¦суммарно¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦        6+         ¦        ¦      ¦         ¦        ¦        ¦         ¦
¦                              ¦хром (Cr  )*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦железо (Fe)*       ¦ 0,300  ¦  -   ¦    -    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦титан (Ti)         ¦ 0,100  ¦      ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦ферронихром (ГОСТ 5632)       ¦никель (Ni)*       ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦        3+         ¦        ¦      ¦         ¦        ¦        ¦         ¦
¦                              ¦хром (Cr  )        ¦суммарно¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦        6+         ¦        ¦      ¦         ¦        ¦        ¦         ¦
¦                              ¦хром (Cr  )        ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦железо (Fe)*       ¦ 0,300  ¦  -   ¦    -    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦11.28. Припои (ГОСТ 1499, 8190)                                                                         ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦оловянно-свинцовые            ¦олово (Sn)*        ¦   -    ¦2,000 ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦свинец (Pb)*       ¦ 0,030  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦свинцово-серебряные           ¦свинец (Pb)*       ¦ 0,030  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦кадмий (Cd)*       ¦ 0,001  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦серебро (Ag)       ¦   -    ¦0,050 ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦11.29. Цинк и его сплавы (ГОСТ¦цинк (Zn)*         ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦3640)                         ¦                   ¦        ¦      ¦         ¦        ¦        ¦         ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦свинец (Pb)        ¦ 0,030  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦железо (Fe)        ¦ 0,300  ¦  -   ¦    -    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦кадмий (Cd)        ¦ 0,001  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦медь (Cu)          ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦11.30. Алюминий первичный (ГОСТ 11069)                                                                  ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦особой чистоты                ¦алюминий (Al)*     ¦ 0,500  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦высокой чистоты               ¦алюминий (Al)*     ¦ 0,500  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦железо (Fe)        ¦ 0,300  ¦  -   ¦    -    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦кремний (Si)       ¦   -    ¦10,000¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦медь (Cu)          ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦технической чистоты           ¦алюминий (Al)*     ¦ 0,500  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦железо (Fe)        ¦ 0,300  ¦  -   ¦    -    ¦   -    ¦   -    ¦         ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦кремний (Si)       ¦   -    ¦10,000¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦медь (Cu)          ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦цинк (Zn)          ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦титан (Ti)         ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦11.31. Сплавы алюминия                                                                                  ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦деформируемые                 ¦алюминий (Al)*     ¦ 0,500  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦марганец (Mn)*     ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦железо (Fe)        ¦ 0,300  ¦  -   ¦    -    ¦   -    ¦        ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦медь (Cu)          ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦цинк (Zn)          ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦титан (Ti)         ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦ванадий (V)        ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦литейные (ГОСТ 2685)          ¦алюминий (Al)*     ¦ 0,500  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦медь (Cu)*         ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦кремний (Si)*      ¦   -    ¦10,000¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦марганец (Mn)      ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦цинк (Zn)          ¦ 1,000  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦титан (Ti)         ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦11.32. Титан технический      ¦титан (Ti)         ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦железо (Fe)        ¦ 0,300  ¦  -   ¦    -    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦кремний (Si)       ¦   -    ¦10,000¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
+------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦11.33. Сплавы титана          ¦титан (Ti)*        ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦алюминий (Al)*     ¦ 0,500  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦        3+         ¦        ¦      ¦         ¦        ¦        ¦         ¦
¦                              ¦хром (Cr  )        ¦суммарно¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦        6+         ¦        ¦      ¦         ¦        ¦        ¦         ¦
¦                              ¦хром (Cr  )        ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦молибден (Mo)      ¦ 0,250  ¦  -   ¦    2    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦марганец (Mn)      ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦ванадий (V)        ¦ 0,100  ¦  -   ¦    3    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦                              +-------------------+--------+------+---------+--------+--------+---------+
¦                              ¦железо (Fe)        ¦ 0,300  ¦  -   ¦    -    ¦   -    ¦   -    ¦    -    ¦
¦------------------------------+-------------------+--------+------+---------+--------+--------+----------


--------------------------------

<*> Нормируется по ПДК для воздуха жилых помещений.

<**> Пластификатор дибутилфталат не разрешен для полимерных материалов, предназначенных для контакта с продуктами питания.

<***> Бумага и картон, содержащие макулатуру, могут быть использованы только для упаковки пищевых продуктов с влажностью не более 15%.

<****> В России и Беларуси используется только бессвинцовая, фритгованная глазурь.

<*****> Здесь и далее приводятся ГОСТы на отечественную продукцию (нормируемые показатели распространяются как на отечественную, так и на импортную продукцию).


Примечание. При оценке материалов и изделий, перечисленных в пунктах 4 - 6, определение уровня миграции свинца и кадмия следует проводить в модельной среде 4% уксусной кислоты. Метод испытаний для материалов и изделий, перечисленных в пункте 4, - согласно ИСО 7086-1-82 "Посуда стеклянная и стеклокерамическая в контакте с пищей. Выделение свинца и кадмия. Часть 1. Метод испытания". Метод испытаний для материалов и изделий, перечисленных в пунктах 5 - 6, - согласно ГОСТ 25185-93 (ИСО 6486/1-81) "Посуда керамическая в контакте с пищей. Выделение свинца и кадмия. Метод испытания".



Приложение 1
к санитарным правилам
и нормам N 13-3 РБ 01
"Предельно допустимые
количества химических
веществ, выделяющихся
из материалов, контактирующих
с пищевыми продуктами"



АЛФАВИТНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ КОНТРОЛИРУЕМЫХ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ, ЭЛЕМЕНТОВ С УКАЗАНИЕМ МЕТОДОВ ИХ ОПРЕДЕЛЕНИЯ

-------------------+--------------------------------------------------
¦  Контролируемые  ¦ ГОСТ, методические указания (МУ, МУК), методические  ¦
¦    показатели    ¦                  рекомендации (МР)                   ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦        1         ¦                          2                           ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦ацетальдегид      ¦МУК 4.1.599-96, МУК 4.1.650-96                        ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦ацетон            ¦МУ 942-72, МУ 4149-86, МУК 4.1.650-96, МУК 4.1.649-96 ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦акрилонитрил      ¦ГОСТ 15820, МУК 2.3.3.052-96, МУК 4.1.658-96, МУ      ¦
¦                  ¦4628-88, МР 123-11/284-7, МУ 11-12-25-96,             ¦
¦                  ¦МУ 11-10-12-97                                        ¦
¦                  ¦МУ по определению вредных веществ в объектах          ¦
¦                  ¦окружающей среды: Сб. Вып. 1. - Мн., 1993, N 268      ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦ацетофенон        ¦МУ 4077-86                                            ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦бензол            ¦МУ 4628-88, МУК 4.1.650-96, МУК 4.1.649-96, МУК       ¦
¦                  ¦4.1.739-99                                            ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦бензальдегид      ¦МУК 4.1.649-96                                        ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦бутадиен (дивинил)¦МУ 942-72                                             ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦бутилакрилат      ¦МУК 4.1.657-96, МР 2447-81                            ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦бутилацетат       ¦МУ 41419-86, МУ 942-72                                ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦бенз(а)пирен      ¦ГОСТ 23683, МУК 4.1.741-99                            ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦винил хлористый   ¦ГОСТ 25737 (СТ СЭВ 2660-82), МР 1941-78, Методы       ¦
¦                  ¦санитарно-химических исследований полимерных          ¦
¦                  ¦материалов, предназначенных для контакта с пищевыми   ¦
¦                  ¦продуктами: Сборник МР.Т.1. - Киев, 1982              ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦винилацетат       ¦ГОСТ 22648, МР 2915-82, МР 1870-78                    ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦гексан            ¦МУ 4149-86, МУК 4.1.650-96                            ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦гептан            ¦МУ 4149-86                                            ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦гексен            ¦МУ 4149-86, МУК 4.1.650-96                            ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦гептен            ¦МУ 4149-86, МУК 4.1.650-96                            ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦гексаметилендиамин¦МР 1503-76, Инструкция N 880-71                       ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦дибутилфталат     ¦МУ N 4077-86, МВИ МН 1402-2000 N 4608                 ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦диоктилфталат     ¦Инструкция N 880-71, МУ 4077-56, МУК 4.1.738-99,      ¦
¦                  ¦МУ N 4077-86, МВИ МН 1402-2000 N 4608                 ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦дидодецилфталат   ¦Инструкция N 880-71, МУК 4.1.738-99                   ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦диизододецилфталат¦Инструкция N 880-71, МУК 4.1.738-99                   ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦диметилтерефталат ¦Инструкция N 880-71, МУ 2314-81, МУК 4.1.745-99       ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦диметилфталат     ¦Инструкция N 880-71, МУК 4.1.738-99                   ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦дихлорбензол      ¦МУ 942-72, МУК 4.1.650-96                             ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦дифенилолпропан   ¦МР 1436-76, МУ 4395-S7, Инструкция N 880-71           ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦кумол             ¦ГОСТ 15820, МУ 4628-88                                ¦
¦(изопропилбензол) ¦                                                      ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦ксилолы (смесь    ¦МУ 4628-88, МУ 2314-81, МУК 4.1.650-96,               ¦
¦изомеров)         ¦МУК 4.1.649-96, МУК 4.1.739-99                        ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦Е-капролактам     ¦МР 1328-75, Инструкция по санитарно-химическому       ¦
¦                  ¦исследованию изделий из полимерных материалов,        ¦
¦                  ¦предназначенных для использования в хозяйственно-     ¦
¦                  ¦питьевом водоснабжении и водном хозяйстве, N 4259-87  ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦альфа-метилстирол ¦ГОСТ 15820, МУ 4628-88                                ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦метилметакрилат   ¦МР 1863-78, МУ 4628-88, МУК 2.3.3.052-96, Санитарно-  ¦
¦                  ¦химический анализ пластмасс. - Ленинград, 1977        ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦метилакрилат      ¦МУ 4628-88, МУК 2.3.3.052-96                          ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦метилэтилкетон    ¦МУ 942-72                                             ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦метилацетат       ¦МУ 4149-86, МУ 2314-81                                ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦метиленхлорид     ¦МУ 942-72, МУК 4.1.646-96                             ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦спирты:           ¦                                                      ¦
¦метиловый         ¦МУ 4149-86, МУ 2314-81, МУК 4.1.650-96, Инструкция    ¦
¦                  ¦N 880-71                                              ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦пропиловый        ¦МУ 4149-86                                            ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦изопропиловый     ¦МУ 4149-56                                            ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦бутиловый         ¦МУ 4149-86                                            ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦изобутиловый      ¦МУ 4149-86                                            ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦стирол            ¦ГОСТ 15820, ГОСТ 22648, МУК 2.3.3.052-96, МУК         ¦
¦                  ¦4.1.649-96, МР 1730-77, МР 1864-78, МР 2406-81, МР    ¦
¦                  ¦1327-75, МР 123-11/284-7, МР 1863-78, МУ 4628-88, МВИ ¦
¦                  ¦МН 1401-2000 N 4607                                   ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦толуол            ¦МУ 942-72, МУ 4628-88, МУК 4.1.650-96, МУК 4.1.651-   ¦
¦                  ¦96, МУК 4.1.649-96                                    ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦формальдегид      ¦ГОСТ 22648, МУ 4395-87, МУ 4149-86, МУК 4.1.653-96,   ¦
¦                  ¦МУК 4.1.753-99, МР 1849-78, МР 3315-82: Сб. Вып. 1.   ¦
¦                  ¦Мн., - 1993, N 226, 75                                ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦фенол             ¦МУ 4395-87, МУК 4.1.647-96, МУК 4.1.737-99, МУК       ¦
¦                  ¦4.1.752-99, МР 1436-76, Инструкция N 880-71           ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦хлорбензол        ¦МУ 942-72, МУК 4.1.650-96                             ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦этилацетат        ¦МУ 4149-86                                            ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦этилбензол        ¦ГОСТ 15820, МУК 2.3.3.052-96, МУК 4.1.650-96, МУК     ¦
¦                  ¦4.1.652-96, МУК 4.1.649-96, МУК 4.1.739-99, МР 1864-  ¦
¦                  ¦78, МУ 4628-88                                        ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦этиленгликоль     ¦Инструкция N 880-71                                   ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦эпихлоргидрин     ¦МР 2413-81, МУ 4395-87, Инструкция N 880-71           ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦фтор-ион          ¦ГОСТ 4386, ГОСТ 22648, МУ 1959-78, МУ 3034-84         ¦
¦(суммарно)        ¦                                                      ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦алюминий (Al)     ¦ГОСТ 18165, ГОСТ 30178, МП <*>                        ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦барий (Ba)        ¦МУ 4077-86, МП                                        ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦бериллий (Be)     ¦ГОСТ 18294, МП                                        ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦бор (B)           ¦МУ 1856-78, МП, ГОСТ 24295-80                         ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦ванадий (V)       ¦МП                                                    ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦висмут (Bi)       ¦МП                                                    ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦вольфрам (W)      ¦МП                                                    ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦железо (Fe)       ¦ГОСТ 4011, ГОСТ 30178, МУ 1811-77, МП                 ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦кадмий (Cd)       ¦ГОСТ 30178, МУК 4.1.742-99, МР 1510-76, МП            ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦кобальт (Co)      ¦МУ 1856-78, МП                                        ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦кремний (Si)      ¦МП                                                    ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦литий (Li)        ¦МП                                                    ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦марганец (Mn)     ¦ГОСТ 4974, МП                                         ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦медь (Cu)         ¦ГОСТ 4388, ГОСТ 30178, МУК 4.1.742-99, МУ 1811-77,    ¦
¦                  ¦МУ 1856-78, МУК 4.1.742-99, МП                        ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦молибден (Mo)     ¦ГОСТ 18308, МП                                        ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦мышьяк (As)       ¦ГОСТ 4152, ГОСТ 30178, МУ 1856-78, МП                 ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦натрий (Na)       ¦МП                                                    ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦никель (Ni)       ¦ГОСТ 30178, МУ 1811-77, МУ 1856-78, МП, ГОСТ 24295-80 ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦ниобий (Nb)       ¦МП                                                    ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦олово (Sn)        ¦МП                                                    ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦ртуть (Hg)        ¦ГОСТ 30178, МП                                        ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦серебро (Ag)      ¦ГОСТ 18293, МП                                        ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦свинец (Pb)       ¦ГОСТ 18293, ГОСТ 30178, МУК 4.1.742-99, МУ 1856-78,   ¦
¦                  ¦МП, ГОСТ 25185-93                                     ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦сурьма (Sb)       ¦ГОСТ 30178, МП                                        ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦титан (Ti)        ¦МП                                                    ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦        +3        ¦                                                      ¦
¦хром (Cr  )       ¦ГОСТ 30178, МП, ГОСТ 24295-80                         ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦        +6        ¦                                                      ¦
¦хром (Cr  )       ¦ГОСТ 30178, МП, ГОСТ 24295-80                         ¦
+------------------+------------------------------------------------------+
¦цинк (Zn)         ¦ГОСТ 18293, МУК 4.1.742-99, МУ 1811-77, МУ 1856-78,   ¦
¦                  ¦МУ 4077-86, МП                                        ¦
¦------------------+-------------------------------------------------------


--------------------------------

<*> МП - Методическое пособие "Атомно-абсорбционный анализ в санитарно-гигиенических исследованиях" / Под редакцией Л.Г.Подуновой. - М., 1997.



Приложение 2
к санитарным правилам
и нормам N 13-3 РБ 01
"Предельно допустимые
количества химических
веществ, выделяющихся
из материалов, контактирующих
с пищевыми продуктами"



МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ

ГОСТ 26383          Парафины нефтяные

ГОСТ 25737          Поливинилхлорид и сополимеры винилхлорида.
(СТ СЭВ 2660-82)    Хроматографический метод определения винилхлорида

ГОСТ 15820          Пластмассы. Метод определения остаточных мономеров:
                    стирола,
                    альфа-метилстирола, акрилонитрила и неполимеризующихся
                    примесей этилбензола и изопропилбензола в
                    полистирольных пластиках с помощью газовой
                    хроматографии

ГОСТ 22648          Пластмассы. Методы определения гигиенических
                    показателей

ГОСТ 18165          Вода питьевая. Метод определения массовой концентрации
                    алюминия

ГОСТ 18294          Вода питьевая. Метод определения массовой концентрации
                    бериллия

ГОСТ 4974           Вода питьевая. Метод определения содержания марганца

ГОСТ 4388           Вода питьевая. Метод определения содержания меди

ГОСТ 4152           Вода питьевая. Метод определения массовой концентрации
                    мышьяка

ГОСТ 4011           Вода питьевая. Метод определения общего железа

ГОСТ 18293          Вода питьевая. Метод определения содержания свинца,
                    цинка, серебра

ГОСТ 18308          Вода питьевая. Метод определения содержания молибдена

ГОСТ 4386           Вода питьевая. Метод определения массовой концентрации
                    фтора

ГОСТ 30178          Атомно-абсорбционный метод определения токсичных
                    элементов в пищевых продуктах и сырье

МУ 942-72 продукты  Методические указания по определению перехода
                    органических растворителей из полимерных материалов в
                    контактирующие с ними воздух, модельные растворы, сухие
                    и жидкие пищевые

МУ 4149-86          Методические указания по осуществлению государственного
                    санитарного надзора за производством и применением
                    полимерных материалов класса полиолефинов,
                    предназначенных для контакта с пищевыми продуктами

МУ 4628-88          Методические указания по газохроматографическому
                    определению остаточных мономеров и неполимеризующихся
                    примесей, выделяющихся из полистирольных пластиков в
                    воде, модельных средах и пищевых продуктах

МУ 4077-86          Методические указания по санитарно-химическому
                    исследованию резин и изделий из них, предназначенных
                    для контакта с пищевыми продуктами

МУ 4395-87          Методические указания по гигиенической оценке
                    лакированной консервной тары

МУ 2314-81          Методические указания по газохроматографическому
                    определению диметилтерефталата, метилацетата,
                    метилбензоата, метилтолуилата, метилового и
                    n-толуилового спиртов, n-толуилового альдегида,
                    n-толуиловой кислоты, n-ксилола и дитолилметана в
                    воздухе

МУ 1959-78          Методические указания по санитарно-химическому
                    исследованию изделий из фторопласта 4 и 4Д в пищевой
                    промышленности

МУ 3034-84          Методические указания по гигиенической оценке
                    кремнийорганических и фторорганических покрытий,
                    предназначенных для использования в пищевой
                    промышленности при температуре 100 °С

МУ 1856-78          Методические указания по санитарно-химическому
                    исследованию эмалированной посуды

МУ 1811-77          Методические указания по санитарно-химическому
                    исследованию посуды и столовых приборов, изготовленных
                    из мельхиора, нейзильбера и латуни

МУК 4.1.599-96      Методические указания по газохроматографическому
                    определению ацетальдегида в воздухе

МУК 2.3.3.052-96    Методические указания. Санитарно-химическое
                    исследование изделий из полистирола и сополимеров
                    стирола

МУК 4.1.646-96      Методические указания по газохроматографическому
                    определению галогенсодержащих веществ в воде

МУК 4.1.647-96      Методические указания по газохроматографическому
                    определению фенола в воде

МУК 4.1.649-96      Методические указания по хромато-масс-
                    спектрометрическому определению летучих органических
                    веществ в воде

МУК 4.1.650-96      Методические указания по газохроматографическому
                    определению ацетона, метанола, бензола, толуола,
                    этиленбензола, пентана, o-, m-, n-ксилола, гексана,
                    октана, декана в воде

МУК 4.1.651-96      Методические указания по газохроматографическому
                    определению толуола в воде

МУК 4.1.652-96      Методические указания по газохроматографическому
                    определению этилбензола в воде

МУК 4.1.653-96      Методические указания по газохроматографическому
                    определению формальдегида

МУК 4.1.657-96      Методические указания по газохроматографическому
                    определению бутилакрилата и бутилметакрилата в воде

МУК 4.1.658-96      Методические указания по газохроматографическому
                    определению акрилонитрила в воде

МУК 4.1.737-99      Хромато-масс-спектрометрическое определение фенолов в
                    воде

МУК 4.1.738-99      Хромато-масс-спектрометрическое определение фталатов и
                    органических кислот в воде

МУК 4.1.739-99      Хромато-масс-спектрометрическое определение бензола,
                    толуола, хлорбензола, этилбензола, о-ксилола, стирола в
                    воде

МУК 4.1.741-99      Хромато-масс-спектрометрическое определение фенантрена,
                    антрацена, флуоретана, перена, хризена и бенз(а)пирена
                    в воде

МУК 4.1.742-99      Инверсионное вольтамперометрическое измерение
                    концентрации ионов цинка, кадмия, свинца и меди в воде

МУК 4.1.745-99      Газохроматографическое определение диметилового эфира
                    терефталевой кислоты в воде

МУК 4.1.752-99      Газохроматографическое определение фенола в воде

МУК 4.1.753-99      Ионохроматографическое определение формальдегида в воде

МР 123-11/284-7     Методические рекомендации по спектрофотометрическому
                    определению стирола и акрилонитрила при совместном
                    присутствии их в вытяжках из АБС-пластиков и
                    сополимеров стирола с акрилонитрилом (водной и 5%-м
                    растворе поваренной соли)

МР 2447-81          Методические рекомендации по определению бутилового
                    эфира акриловой и метакриловой кислот в водных вытяжках
                    из полимерных материалов

МР 1941-78          Методические рекомендации по определению хлористого
                    винила в ПВХ и полимерных материалах на его основе, в
                    модельных средах, имитирующих пищевые продукты, в
                    продуктах питания

МР 2915-82          Методические рекомендации по определению винилацетата в
                    воде методом газожидкостной хроматографии

МР 1870-78          Методические рекомендации по меркуриметрическому
                    определению малых количеств винилацетата в воде, водно-
                    спиртовых растворах и пищевых продуктах

МР 1503-76          Методические рекомендации по определению
                    гексаметилендиамина в воде при санитарно-химических
                    исследованиях полимерных материалов, применяемых в
                    пищевой и текстильной промышленности

МР 1436-76          Методические рекомендации к определению дифенилол-
                    пропана, а также некоторых фенолов в его присутствии,
                    при санитарно-химических исследованиях изделий из
                    полимерных материалов, предназначенных для контакта с
                    пищевыми продуктами

МР 1863-78          Методические рекомендации по определению стирола и
                    метилметакрилата в водных и солевых вытяжках

МР 1328-75          Методические рекомендации по определению капролактама в
                    воде, воздухе и биологических средах

МР 1730-77          Методические рекомендации по определению стирола с
                    помощью тонкослойной хроматографии при санитарно-
                    химическом исследовании изделий из полистиролов

МР 1864-78          Методические рекомендации по хроматографическому методу
                    раздельного определения стирола и этилбензола при их
                    совместном присутствии в модельных средах, имитирующих
                    пищевые продукты

МР 2406-81          Методические рекомендации по определению стирола в
                    пищевых продуктах методом газожидкостной хроматографии

МР 1327-75          Методические рекомендации по раздельному определению
                    стирола, кумарона, индена в воздухе методом
                    тонкослойной хроматографии

МР 1849-78          Методические рекомендации по определению формальдегида
                    в водных вытяжках и модельных средах

МР 3315-82          Методические рекомендации по определению формальдегида
                    в воздухе

МР 2413-81          Методические рекомендации по определению эпихлоргидрина
                    в водных вытяжках из полимерных материалов

МР 1510-76          Методические рекомендации по определению кадмия в воде
                    и модельных средах, имитирующих пищевые продукты

Инструкция          Инструкция по санитарно-химическому исследованию
N 880-71            изделий, изготовленных из полимерных и других
                    синтетических материалов, предназначенных для контакта
                    с пищевыми продуктами. - М., 1972 г.

МП                  Методическое пособие "Атомно-абсорбционный анализ в
                    санитарно-гигиенических исследованиях" / Под редакцией
                    Л.Г.Подуновой. - М., 1997

МУ 11-12-25-96      Методические указания по определению нитрила акриловой
                    кислоты в вытяжках (потовая жидкость) из волокна
                    "Нитрон-Д" методом ГЖХ

МУ 11-10-12-97      Методические указания по гигиенической оценке
                    искусственных и синтетических волокон

МУ                  Методические указания по определению вредных веществ в
                    объектах окружающей среды: Сб. Вып. 1. - Мн., 1993,
                    N 268
                    Методы санитарно-химических исследований полимерных
                    материалов, предназначенных для контакта с пищевыми
                    продуктами: Сборник МР. Т. 1. - Киев, 1982

МУ N 4077-86        Методические указания по санитарно-химическим
                    исследованиям резин и изделий из них, предназначенных
                    для контакта с пищевыми продуктами

МВИ МН 1402-2000    МВИ концентраций ДБФ и ДОФ в водной и в водно-спиртовых
N 4608              средах, имитирующих алкогольные напитки, методом
                    газовой хроматографии

Инструкция          Инструкция по санитарно-химическому исследованию
N 4259-87           изделий из полимерных материалов, предназначенных для
                    использования в хозяйственно-питьевом водоснабжении и
                    водном хозяйстве
                    Санитарно-химический анализ пластмасс. - Ленинград,
                    1977

МВИ МН 1401-2000    МВИ концентраций стирола в водной и в водно-спиртовых
N 4607              средах, имитирующих алкогольные напитки, методом
                    газовой хроматографии

МУ N 266, 75        Методические указания по определению вредных веществ в
                    объектах окружающей среды: Сб. Вып. 1. - Мн., 1993

ГОСТ 24295-80       Посуда хозяйственная, стальная, эмалированная. Методы
                    анализа вытяжек

ГОСТ 25185-93       Посуда керамическая в контакте с пищей. Выделение
                    свинца и кадмия. Метод испытания
                    Унифицированные методы анализа вод. Ю.Ю.Лурье. - М.,
                    1973
                    Методы исследования качества воды водоемов / Под
                    редакцией А.П.Шицковой. - М., 1990

МВИ 147-91          Ионохроматографическая методика выполнения измерений
                    концентраций ионов NO2, NO3, Cl, F, SO4, PO4 при их
                    совместном присутствии в сточных, почвенных и питьевой
                    водах, а также в стоках гальванических ванн. - Россия,
                    1991. 1

ГОСТ 24788-81       Посуда хозяйственная стальная эмалированная. Общие
                    технические условия

МВИ, Мн.            Методика выполнения измерений концентраций
1490-2001           галогенсодержащих алифатических углеводородов в воде
                    централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения
                    методом газожидкостной хроматографии


Приложение 3
к санитарным правилам
и нормам N 13-3 РБ 01
"Предельно допустимые
количества химических
веществ, выделяющихся
из материалов, контактирующих
с пищевыми продуктами"



РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫБОРУ КОНТРОЛИРУЕМЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПРИ ИССЛЕДОВАНИИ КОМБИНИРОВАННЫХ, КОМПОЗИЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ, А ТАКЖЕ МАТЕРИАЛОВ, НЕ ВОШЕДШИХ В НАСТОЯЩИЙ ПЕРЕЧЕНЬ

1. При проведении санитарно-химических исследований комбинированных материалов, состоящих из двух и более слоев, контролируемые показатели определяются, в первую очередь, материалом слоя, контактирующего с продуктами питания, и следующего за ним слоя; если эти слои проницаемые и возможна миграция гигиенически значимых ингредиентов из глубинных слоев, то и природой следующих слоев.

2. При санитарно-химическом исследовании композиционных материалов, как-то клеев, пластизолей, герметиков, покрытий на основе смол различного типа и других аналогичных объектов, контролируемые показатели определяются исходя из основного компонента (вида смолы), используемых растворителей и добавок.

3. При отсутствии в СанПиН сведений о материале (материалах), использованном (использованных) для изготовления объекта исследования, контролируемые санитарно-химические показатели определяются исходя из химической природы материала, условий его синтеза, его рецептурного состава.



Приложение 4
к санитарным правилам
и нормам N 13-3 РБ 01
"Предельно допустимые
количества химических
веществ, выделяющихся
из материалов, контактирующих
с пищевыми продуктами"



ПЕРЕЧЕНЬ ВЕЩЕСТВ, ИМЕЮЩИХ ЗНАЧЕНИЯ ДКМ, ПОДЛЕЖАЩИЕ УТОЧНЕНИЮ

1. Винилацетат

2. Капролактам

3. Эпихлоргидрин

4. Формальдегид

5. Гексаметилендиамин

6. Бутанол

7. Пропанол

8. Полихлорированные бифенилы




Страницы: | Стр. 1 | Стр. 2 | Стр. 3



Архів документів
Папярэдні | Наступны
Новости законодательства

Новости Спецпроекта "Тюрьма"

Новости сайта
Новости Беларуси

Полезные ресурсы

Счетчики
Rambler's Top100
TopList