Стр. 2
Страницы:
Стр.1 |
Стр.2 |
Стр.3 |
Стр.4 |
Стр.5 |
Стр.6
(приложение 13), которая служит основанием для записи в книгу учета
массы животных и оприходования прироста.
36. Надоенное в подсобном хозяйстве молоко после каждой дойки
приходуется по ведомости учета молока в подсобном хозяйстве
(приложение 14).
Расход молока оформляют накладной (форма 2). Ежедневно для
подтверждения правильности записанных данных о движении молока лицо,
ответственное за ведение подсобного хозяйства, расписывается в этой
накладной.
Ведомость учета молока в подсобном хозяйстве со всеми
расходными документами сдается не позднее 2-го числа каждого месяца,
следующего за отчетным, в продовольственную службу воинской части.
Кроме того, 1-2 раза в месяц внутрипроверочная комиссия
проводит контрольную дойку. При контрольных дойках молоко учитывают
от каждой коровы за каждую дойку в отдельности, а в конце дня
подсчитывают удой и составляют акт контрольной дойки (приложение
15).
37. Для оформления поступления меда из ульев внутрипроверочная
комиссия составляет акт на выкачивание меда (приложение 16), который
утверждает командир воинской части. Акт служит основанием для
приходования по книге учета.
38. Во время стрижки овец ведется ведомость учета шерсти
(приложение 17), поступающей от каждого стригаля и от каждой овцы.
В конце стрижки внутрипроверочная комиссия составляет акт на
оприходование шерсти (приложение 18). Полученная шерсть реализуется
заготовительным организациям по месту дислокации подсобного
хозяйства. Списывается реализованная шерсть на основании
приемо-сдаточных документов, выдаваемых заготовительными
организациями.
39. Для учета яиц в подсобных хозяйствах ежедневно ведется
ведомость яйценоскости (приложение 19), которая в конце месяца
сдается в продовольственную службу воинской части.
40. Для учета заготовленных кормов в каждом подсобном хозяйстве
внутрипроверочная комиссия определяет количество и с учетом
заключения ветеринарной лаборатории качество заготовленных кормов.
Количество заготовленного сена определяется обмером стогов и скирд,
а затем, зная массу 1 куб.м сена, вычисляется его общая масса
(приложения 20, 21, 22).
41. Силос учитывается не ранее чем через 3 недели после
окончания загрузки силосного сооружения или бурта, так как только к
этому сроку в основном заканчивается процесс осадки и заквашивания
кукурузы и большинства других видов сырья.
Количество заготовленного силоса определяется на основании его
обмера и массы готового силоса в 1 куб.м.
Данные обмера и количества полученного готового силоса в тоннах
в каждом отдельном силосном сооружении или бурте записываются (на
основании акта) в книгу учета с указанием типа силосного сооружения
или бурта, номера, даты начала и окончания закладки и даты учета.
Для определения количества силоса объем его умножают на среднюю
массу 1 куб.м силоса (приложение 23). Аналогично определяют и
количество заготовленных корнеплодов.
Примерная масса 1 куб.м корнеплодов приведена в приложении 24.
42. Закупленные корма приходуются по счету-накладной или по
счету-фактуре поставщика. При отсутствии этих документов
составляется приемный акт, в котором отражается фактическая масса
поступивших кормов, их качество, от кого поступили, кому переданы на
ответственное хранение.
43. В период сева и посадки сельскохозяйственных культур
подсобные хозяйства расходуют определенное количество семян. Отпуск
семян оформляется накладной внутрихозяйственного назначения (форма
2). После завершения посадки (сева) той или иной культуры на
отдельных участках и полях севооборота и приемки работ
внутрипроверочная комиссия составляет акт о посадке (посеве)
(приложение 25).
44. Овощи и зелень открытого и закрытого грунта, картофель,
кормовые и зерновые культуры, а также сено естественных сенокосов
внутрипроверочная комиссия приходует актом на сбор урожая
(приложение 26).
45. Продукция, полученная от подсобного хозяйства, приходуется
в продовольственной службе воинской части на основании актов
внутрипроверочной комиссии, утвержденных командиром воинской части.
Передается эта продукция на плановое обеспечение по чековым
требованиям (форма 6), а на дополнительное питание личному составу в
столовую - по накладной (форма 2).
46. Порядок и сроки представления отчетности по ведению
подсобного хозяйства установлены Табелем срочных донесений тыла
Вооруженных Сил Республики Беларусь, утвержденным приказом
заместителя Министра обороны по тылу - начальника тыла Вооруженных
Сил Республики Беларусь от 2 декабря 1996 г. № 246.
Глава 3. Планирование деятельности подсобных хозяйств воинских
частей
47. Заместитель командира воинской части по тылу и начальник
продовольственной службы с участием ответственного лица за ведение
подсобного хозяйства исходя из плановых заданий, доведенных
вышестоящим органом, разрабатывают перспективные и годовые планы
развития подсобного хозяйства и смету-расчет (форма 3).
48. В годовом плане развития подсобного хозяйства
предусматриваются: объем производства сельскохозяйственной продукции
и сдача ее на плановое обеспечение с разбивкой по месяцам; посевные
площади; урожайность; поголовье животных и птицы и их
продуктивность; производство и заготовка кормов;
материально-техническое обеспечение.
49. В смете-расчете предусматриваются: затраты денежных средств
на содержание рабочих и служащих подсобного хозяйства; ремонт
производственных помещений и оборудования; приобретение животных и
птицы, семян зерновых и овощных культур, рассады овощей, семенного
картофеля, кормов, лекарственных средств для животных,
сельскохозяйственных машин и инвентаря, материалов и инструментов;
проведение ветеринарно-профилактических и лечебных мероприятий и
другие расходы на ведение и развитие подсобного хозяйства.
50. По расходам на содержание рабочих и служащих смета должна
соответствовать утвержденному в установленном порядке штатному
расписанию.
51. Утвержденные подсобному хозяйству основные плановые
показатели могут изменяться вышестоящим органом лишь в
исключительных случаях.
52. Кроме годовых и перспективных планов подсобных хозяйств
воинских частей разрабатываются и другие документы:
план-расчет обеспечения кормами и подстилочными материалами;
примерные рационы кормления животных;
годовой план постановки на откорм, снятия с откорма и
производства мяса;
календарный план случек и опоросов (отелов, окролов, ягнения);
планы посева и посадок зерновых, кормовых культур, картофеля и
овощей открытого и закрытого грунта;
распорядок дня работы подсобного хозяйства и обязанности
обслуживающего персонала;
книги учета поголовья животных и птицы, посевных площадей и
производимой продукции.
Формы документов подсобного хозяйства воинской части приведены
в приложениях 27-32.
53. Передача и ликвидация подсобных хозяйств воинских частей
производится решением заместителя Министра обороны по тылу -
начальника тыла Вооруженных Сил.
При передаче и ликвидации подсобного хозяйства воинских частей
денежные средства, поступающие от реализации его имущества и
продукции, зачисляются на вид № 112 внебюджетных средств.
Приложение 1 исключено.
-----------------------------------------------------------
Приложение 1 исключено приказом Министерства обороны от 11
мая 2004 г. № 14 (зарегистрирован в Национальном реестре -
№ 8/11020 от 25.05.2004 г.)
Приложение 1
к Положению о подсобном
хозяйстве воинской части
Вооруженных Сил
Республики Беларусь
27.11.2000 № 765
Порядок истребования, перечисления, учета и восстановления
сумм, выделенных на первоначальную организацию и развитие
подсобного хозяйства
1. Денежные суммы выделяются с учетом их погашения на срок до 2
лет.
2. Заявки воинскими частями с расчетами на испрашиваемые суммы
на следующий год представляются в продовольственную службу тыла
Вооруженных Сил к 15 ноября текущего года.
В расчетах указываются:
плановая стоимость строительства объектов;
количество голов скота, планируемое к закупке для откорма или
разведения, и их стоимость;
сведения об остатках денежных средств по виду № 101
внебюджетных денежных средств по состоянию на 1 января и 1 ноября
текущего года;
сведения о фактических расходах денежных средств по виду № 101
за прошлый год и десять месяцев текущего года на содержание
подсобного хозяйства в процентах к общему расходу.
3. Строительство и капитальный ремонт животноводческих
помещений и теплиц включать в общий план и представлять на
утверждение заместителю Министра обороны по тылу - начальнику тыла
Вооруженных Сил.
Финансирование капитального строительства и капитального
ремонта животноводческих помещений и теплиц осуществляется только
после включения объектов в титульные списки по капитальному ремонту
или капитальному строительству, утверждаемые Министром обороны.
4. Суммы, выделенные на первоначальное обзаведение и развитие
подсобных хозяйств, учитываются по виду № 301 внебюджетных средств.
5. Возврат денежных средств, выделенных воинской части на
первоначальную организацию и развитие подсобного хозяйства,
производится в установленные сроки за счет средств денежного фонда
воинской части.
-----------------------------------------------------------
Пункт 5 - в редакции приказа Министерства обороны от 17
сентября 2002 г. № 12 (зарегистрирован в Национальном
реестре - № 8/8584 от 25.09.2002 г.)
5. Возврат денежных средств, выделенных воинской части
на первоначальное обзаведение и развитие подсобного
хозяйства, производится из средств денежного фонда воинской
части (вид № 101 внебюджетных средств) в установленные
сроки с учетом инфляции - в кратных размерах относительно
минимальной заработной платы за период с момента получения
денежных средств воинской частью до их возврата.
Пример. 5 октября 1998 г. в воинскую часть по виду № 301
поступили денежные средства в сумме 3500000 рублей,
выделенные на первоначальное обзаведение (на развитие
подсобного хозяйства), со сроком возврата 1,5 года.
Относительно минимальной заработной платы, установленной
с 1 октября 1998 г., выделенная сумма составила 10
минимальных заработных плат.
Денежные средства в размере 10 минимальных заработных
плат воинская часть может вернуть до окончания
установленного срока частями.
Так, воинская часть возвратила 5 октября 1999 г. 7250000
рублей [7250000 рублей : 1450000 рублей (минимальная
заработная плата, установленная с 1 октября 1999 г.) = 5
минимальных заработных плат]; 20 января 2000 г. - 11000
рублей [11000 рублей : 2200 рублей (минимальная заработная
плата, установленная с 1 января 2000 г.) = 5 минимальных
заработных плат].
-----------------------------------------------------------
Приложение 2
к Положению о подсобном
хозяйстве воинской части
Вооруженных Сил
Республики Беларусь
27.11.2000 № 765
Техника убоя животных
Убой животных является первой технологической операцией,
приводящей к прекращению жизни животного и обескровливанию туши.
Лучшим способом убоя считается тот, в ходе которого обеспечивается
быстрота выполнения операций и достигается хорошее обескровливание
туши.
Безопасность рабочих, производящих убой, зависит от степени
обездвиживания (оглушения) животного. Правильно выполненное
обездвиживание (оглушение) животного характеризуется кратковременным
обморочным состоянием, что максимально снижает мучения животного при
его обескровливании.
Таким образом, убой животных включает две последовательные
операции: оглушение и обескровливание.
Запрещается проводить убой животных уколом под лопатку в
направлении к сердцу, так как при этом грудная полость переполняется
кровью, которая пропитывает мышечные ткани, и туша плохо
обескровливается.
Оглушение осуществляют только фиксированному животному (на
короткой привязи) путем нанесения удара молотом между затылочной
костью и шейным позвонком.
От удара повреждается продолговатый и спинной мозг, а,
следовательно, и двигательные центры, что приводит к обездвиживанию
животного. Для оглушения применяют железный или деревянный молот с
рукояткой длиной около 1 м (массой 1,5-2,0 кг). Оглушение наносят
одним ударом, при этом кости черепа не должны быть раздроблены, а
бессознательное состояние животного длится 1,5-2 минуты.
Обескровливание проводится двумя способами: вертикальным, когда
животное подвешивается за задние конечности головой вниз, и гораздо
реже - горизонтальным.
При вертикальном способе создаются более благоприятные условия
для обескровливания и обеспечивается лучшее санитарное состояние
мяса и места убоя.
У крупных животных при вертикальном и горизонтальном
обескровливании делают продольный разрез кожи длиной 25-30 см по
средней линии шеи, обнажают пищевод и перевязывают его шпагатом.
Затем вводят нож у рукоятки грудной кости, направляя лезвие к
крупным кровеносным сосудам, и разрезают их.
Обескровливание овец, коз и телят проводят остроконечным ножом,
острием которого прокалывают шею позади уха с таким расчетом, чтобы
лезвие ножа вышло позади другого уха. Такой прокол позволяет
разрезать яремные вены и сонные артерии, не задев пищевода.
Оглушенных свиней обескровливают введением острия ножа в нижней
части средней линии шеи, и продвигая нож вглубь тканей, перерезают
яремную вену и сонные артерии в месте выхода их из грудной полости.
Приложение 3
к Положению о подсобном
хозяйстве воинской части
Вооруженных Сил
Республики Беларусь
27.11.2000 № 765
УТВЕРЖДАЮ
_____________________________________
(должность, воинское звание, подпись)
_____________________________________
(И.О.Фамилия)
______________________
(дата)
АКТ
на покупку животных
"____" _______________ 200__ г. ___________________________
(наименование населенного
пункта)
Комиссия в составе председателя _____________________________ и
членов ____________________________________________________________
в присутствии рабочего подсобного хозяйства _______________________
составила настоящий акт о том, что "___" ____________ 200__ г.
войсковой частью ________ было приобретено в хозяйстве ____________
поросят-отъемышей в возрасте _____ месяцев в количестве _____
голов. Из них _____ хрячков и _____ свинок общей живой массой
______ кг на сумму _____________________ руб.
Ветеринарное свидетельство № ______ от "___" ____________ 200__
г. и товарно-транспортная накладная № ______ от "___" ____________
200__ г. прилагаются.
Комиссия предлагает оприходовать по книгам учета воинской части
поросят в количестве ______ в группу ______
Председатель комиссии __________________________ _________________
(воинское звание, подпись) (И.О.Фамилия)
Члены комиссии: ________________________________ _________________
(воинское звание, подпись) (И.О.Фамилия)
________________________________ _________________
На ответственное содержание
принял _________________________________________ _________________
(воинское звание, подпись) (И.О.Фамилия)
Приложение 4
к Положению о подсобном
хозяйстве воинской части
Вооруженных Сил
Республики Беларусь
27.11.2000 № 765
УТВЕРЖДАЮ
_____________________________________
(должность, воинское звание, подпись)
_____________________________________
(И.О.Фамилия)
______________________
(дата)
АКТ
на оприходование приплода
"____" _______________ 200__ г. _________________________________
(наименование населенного пункта)
Внутрипроверочная комиссия в составе председателя _____________
и членов комиссии ___________________________________ в присутствии
рабочего подсобного хозяйства _______________ свидетельствует, что
"____" ___________ 200__ г. опоросилась (отелилась) матка (корова и
т.д.) _____________________________________________________________
(кличка, инвентарный номер)
и получен приплод в количестве ____________________________________
(цифрами и прописью)
________________________________ голов общей живой массой _____ кг,
из которых:
хорошо развитых __________ голов живой массой ______ кг;
слабо развитых ____________ голов живой массой ______ кг.
Комиссия предлагает полученный приплод оприходовать по книге
учета подсобного хозяйства воинской части в группу поросят до двух
месяцев (молодняка текущего года и т.д.).
Председатель комиссии __________________________ _________________
(воинское звание, подпись) (И.О.Фамилия)
Члены комиссии: ________________________________ _________________
(воинское звание, подпись) (И.О.Фамилия)
________________________________ _________________
На ответственное содержание
принял _________________________________________ _________________
(воинское звание, подпись) (И.О.Фамилия)
Приложение 5
к Положению о подсобном
хозяйстве воинской части
Вооруженных Сил
Республики Беларусь
27.11.2000 № 765
УТВЕРЖДАЮ
_____________________________________
(должность, воинское звание, подпись)
_____________________________________
(И.О.Фамилия)
______________________
(дата)
АКТ
на перевод животных
"____" _______________ 200__ г. ___________________________
(наименование населенного
пункта)
Комиссия в составе председателя _____________________________ и
членов комиссии _____________________________________ в присутствии
рабочего подсобного хозяйства _______________________________
составила настоящий акт о том, что "___" ___________ 200__ г. в
подсобном хозяйстве войсковой части _____________ произведен
перевод молодняка свиней (крупного рогатого скота) в количестве
______ голов общей живой массой ______ кг из группы ______ в группу
________________
Комиссия предлагает внести изменения в книге учета животных по
группе _______________
Председатель комиссии __________________________ _________________
(воинское звание, подпись) (И.О.Фамилия)
Члены комиссии: ________________________________ _________________
(воинское звание, подпись) (И.О.Фамилия)
________________________________ _________________
На ответственное содержание
принял _________________________________________ _________________
(воинское звание, подпись) (И.О.Фамилия)
Приложение 6
к Положению о подсобном
хозяйстве воинской части
Вооруженных Сил
Республики Беларусь
27.11.2000 № 765
УТВЕРЖДАЮ
_____________________________________
(должность, воинское звание, подпись)
_____________________________________
(И.О.Фамилия)
______________________
(дата)
АКТ
на убой (вынужденный убой)
_____________________
(вид животного)
"____" _______________ 200__ г. ___________________________
(наименование населенного
пункта)
Комиссия в составе председателя _____________________________ и
членов___________________________________________________ составила
настоящий акт о том, что "___" ___________ 200__ г. произведен убой
_________________ на _____________________________ мясокомбинате
(вид животного)
(убойном пункте воинской части) в присутствии _____________________
Подвергнуто убою ______ голов общей живой массой ______ кг,
_____________ упитанности (категории).
Получено мясопродуктов: мяса ______ кг, жира-сырца ______ кг,
субпродуктов I категории ______ кг, субпродуктов II категории
______ кг.
При проведении ветеринарно-санитарной экспертизы установлено,
что разрешается использовать для питания личного состава
___________________________________________________________________
(указать наименование продуктов, количество,
___________________________________________________________________
номер и дату выдачи заключения ветеринарной экспертизы или
___________________________________________________________________
справки ветеринарного работника)
Комиссия предлагает ___________________________________________
Председатель комиссии __________________________ _________________
(воинское звание, подпись) (И.О.Фамилия)
Члены комиссии: ________________________________ _________________
(воинское звание, подпись) (И.О.Фамилия)
________________________________ _________________
Мясопродукты на ответственное хранение
принял _________________________________________ _________________
(воинское звание, подпись) (И.О.Фамилия)
Приложение 7
к Положению о подсобном
хозяйстве воинской части
Вооруженных Сил
Республики Беларусь
27.11.2000 № 765
Среднегодовые нормы выхода говядины
(в процентах к живой массе скота)
--------------------------------T----------------------------------
Упитанность ¦ Нормы выхода
--------------------------------+----------------------------------
¦
Взрослый скот: ¦
¦
высшая ¦ 47,0
¦
средняя ¦ 45,2
¦
нижесредняя ¦ 43,0
¦
тощая ¦ 39,2
¦
Молодняк: ¦
¦
высшая ¦ 50,1
¦
средняя ¦ 47,0
¦
нижесредняя ¦ 44,3
¦
тощая ¦ 40,2
--------------------------------+----------------------------------
Примечания: 1. Нормы выхода мяса от телят первой категории
(телята-молочники) - 52,3%, второй категории - 52,0%, тощих -
42,0%.
2. Нормы выхода мяса от быков (бугаев) первой категории -
Страницы:
Стр.1 |
Стр.2 |
Стр.3 |
Стр.4 |
Стр.5 |
Стр.6
|
